لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Reza Ranjbar
Hesam Madani
نتایج 11 تا 20 از مجموع 1,524
1
2
3
4
5
...
Last
Journal Paper
بررسی تاثیر استفاده از صمغ کنجاک به عنوان جایگزین چربی بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی و حسی خامه کم چرب
Authors:
فاطمه سیامک
،
درنوش جعفرپور
Year 1397
Publish place:
Journal of Innovation in Food Science and Technology Issue 4، Vol 13
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی تاثیر استفاده از صمغ کنجاک (Amorphophallus konjac) به عنوان جایگزین چربی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی سس مایونز کم چرب
Authors:
درنوش جعفرپور
Year 1397
Publish place:
Journal of Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 14
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استفاده از نشاسته اصلاح شده هیدروکسی پروپیل دی استارچ فسفات (E۱۴۴۲) به عنوان جایگزین چربی در تولید کیک کم کالری
Authors:
ارش بشیریان
،
فرزانه عبدالملکی
Year 1396
Publish place:
Journal of Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 12
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی امکان تولید کماج رژیمی بر پایه شیرین کننده استویا
Authors:
آتوسا کوکبیان
،
امیر دارائی گرمه خانی
،
سولماز صارم نژادنمینی
Year 1400
Publish place:
Journal of Innovation in Food Science and Technology Issue 3، Vol 15
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی ویژگی های بافتی و حسی پنیر پیتزای فرایند شده رژیمی بر پایه نشاسته اصلاح شده و نمک حاصل از جلبک دریایی
Authors:
مطهره نصیری
،
حمید توکلی پور
،
شیلا صفائیان
،
رضوان موسوی ندوشن
Year 1399
Publish place:
Journal of Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 16
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
اجاره رحم و آثار ترتیب داده شده بر آن
Authors:
فاطمه بابائی دهکردی
Year 1403
Pages:
33
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد ژل های امولسیونی به عنوان جایگزین چربی در فرآورده های گوشتی
Authors:
فاطمه فاریابی
Year 1402
Publish place:
7th International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی آثار به کارگیری مجازات جایگزین حبس در تحقق بعد دینی تربیت اجتماعی فرزندان افراد بزهکار
Authors:
مهدی عبداللهی پور
،
رضا رنجبر
،
محمدمهدی بشیری
Year 1403
Publish place:
Quran and social sciences Issue 1، Vol 4
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر درصد بالای جایگزینی مواد مکمل سیمانی بر مقاومت در برابر اسید، نفوذپذیری یون کلراید و ریز ساختار ملات های پایه سیمان آلومینات کلسیم
Authors:
علیرضا راسخی صحنه
،
محمد علی دشتی
،
سید حسام مدنی
،
هادی دهقان منشادی
Year 1401
Publish place:
“Concrete Research” Quarterly Journal Issue 1، Vol 15
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر ضایعات خاک کاشی به عنوان جایگزین سیمان بر خصوصیات بتن سازه ای
Authors:
الهه موسوی
،
رضا مرشد
،
ابوالفضل اسلامی
Year 1401
Publish place:
“Concrete Research” Quarterly Journal Issue 1، Vol 15
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 1,524
1
2
3
4
5
...
Last