لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Journal Paper
اثرپوشش خوراکی پروتئین آب پنیر بر کیفیت میکروبی فیله ماهی قزلآلای رنگینکمان نگهداری شده در شرایط سرد
Authors:
Mohammad khezri Ahmad Abad
،
Masoud Rezai
،
Seyed Mehdi Ojagh
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 49، Vol 12
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه اثر افزودن عصاره ولیک بر میزان اسیدهای چرب ماهی قزل آلای رنگین کمان در شرایط نگهداری سرد
Authors:
مهشید شیرزاد
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
سیداحمد شهیدی
Year 1395
Publish place:
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر عصاره ولیک بر میزان پروتیین و pH موجود در ماهی قزل آلای رنگین کمان در شرایط نگهداری سرد
Authors:
مهشید شیرزاد
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
سیداحمد شهیدی
Year 1395
Publish place:
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر آنتیاکسیدانی عصاره ولیک بر ماهی قزل آلای رنگین کمان در شرایط نگهداری سرد
Authors:
مهشید شیرزاد
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
سیداحمد شهیدی
Year 1395
Publish place:
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر افزودن عصاره ولیک بر ماندگاری ماهی قزل آلای رنگین کمان در شرایط نگهداری سرد
Authors:
مهشید شیرزاد
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
سیداحمد شهیدی
Year 1395
Publish place:
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download