فیلتر نتایج
Journal Paper
تاثیر شرایط خشک کردن پاششی بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی، عملکردی و بازده تولید پودر عصاره مالت
Authors: سیدهادی پیغمبردوست، خشایار سرابندی
Year 1396
Publish place: Journal od Food Research Issue 2، Vol 27
Pages: 16 | Language: Persian
Conference Paper
اثر غلظت صمغ عربی به عنوان کمک خشک کن و پارامترهای خشک کردن بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی و عملکردی پودر عصاره مالت خشک شده به روش پاششی
Authors: خشایار سرابندی، علیرضا صادقی ماهونک، مریم محمدی، زهرا اکبربگلو
Year 1395
Publish place:
Pages: 6 | Language: Persian