لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 91 تا 100 از مجموع 1,243
First
...
7
8
9
10
11
12
13
...
Last
Journal Paper
بررسی تاثیر pH بر خصوصیات بافتی گلوتن، گلیادین و گلوتین طبیعی استیله شده توسط روش خوشه ای چند متغیره
Authors:
Elahe Abedi
،
Mahsa Majzoobi
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 87، Vol 16
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Effect of Increasing the pH of the Cycle on Reducing the Corrosion Rate of FAC Phenomenon in Deaerator Evaporators and Control of This Phenomenon in HRSG Boilers: A Case Study of Shobad Power Plant
Authors:
Year 1400
Publish place:
Journal of Corrosion Sciences and Engineering Issue 41، Vol 11
Pages:
12
| Language: English
View And Download
Journal Paper
تاثیر پیش تیمارهای مختلف پیش از خشک کردن سیر بر کیفیت پودر سیر تولیدی
Authors:
Paria Pishva
،
Sodeif Azadmard Damirchii
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 101، Vol 17
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی کارایی رنگ و قدرت آنتی اکسیدانی عصاره آنتوسیانینی پودر پوست انار حاصل از استخراج با حلال
Authors:
Niloofar Zahed
،
reza esmaeilzadeh kenari
،
Reza Farahmandfar
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 117، Vol 18
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پوششهای خوراکی و نانو زیست سازگار بر خواص کیفی سیب گلدن دلیشز در طی شرایط مختلف انبارداری محمد هادی موحدنژاد۱، محمد هادی خوش تقاضا۲ ، محمد جلال الدین ظهوریان مهر۳ ، سعید مینایی۲
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 45، Vol 11
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر غلظت پروتئین و تغییرات pH بر برخی ویژگی های عملکردی گلیادین الهه عابدی۱، مهسا مجذوبی ۲ ، عسکر فرحناکی۲
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 45، Vol 11
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی پارامترهای فیزیکی در میزان تولید آنزیم لیپاز توسط آسپرژیلوس نایجر PTCC۵۰۱۰ در محیط حاوی شیره خرما و بررسی خصوصیات آن
Authors:
Mahdiyeh Ghamari
،
farideh Tabataba i Yazdi
،
Iran Alam Zadeh
،
Manoochehr Vosoghi
،
Mahdi Varidi
،
Haniyeh Safari
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 57، Vol 13
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر pH و غلظت پلاستی سایزر روی ویژگی های فیلم تهیه شده از ایزوله پروتیین باقلا
Authors:
Year 1388
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 21، Vol 6
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Properties of a New Edible Film Made of Faba Bean Protein Isolate
Authors:
S. Saremnezhad
،
M. H. Azizi
،
M. Barzegar
،
S. Abbasi
،
E. Ahmadi
Year 1389
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 2، Vol 13
Pages:
12
| Language: English
View And Download
Journal Paper
Gut PH, and Isolation and Characterization of Digestive α-D-Glucosidase of Sunn Pest
Authors:
A. R. Bandani
،
M. Kazzazi
،
M. Allahyari
Year 1389
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 3، Vol 12
Pages:
10
| Language: English
View And Download
نتایج 91 تا 100 از مجموع 1,243
First
...
7
8
9
10
11
12
13
...
Last