نویسندگان: نیلوفر اسمعیلی خانی، شادی مهدی خانی، علی محمدی
سال انتشار 1398
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 1، دوره 15
تعداد صفحات: 11 | زبان: Persian