لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Journal Paper
ویژگی ضداکسایشی و ممانعت کنندگی آلفا آمیلازی و آلفاگلوکوزیدازی پلی ساکارید با روش آنزیمی و اسیدی از پوست انار
Authors:
Hassan Ahmadi Gavlighi
،
Mehdi Tabarsa
،
Maryam Ghaderi Ghahfarokhi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 117، Vol 18
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی مهار فعالیت آنزیم های آلفا-آمیلاز و آلفا-گلوکوزیداز با برهم کنش ترکیبات فنولی، فیبر محلول و پروتئین استخراج شده از عدس سبز
Authors:
Maryam Jalili Safaryan
،
Hassan Ahmadi
،
Mohsen Barzegar
،
Mehdi Tabarsa
،
Chibuike Udenigwe
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 122، Vol 19
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی برهم کنش صمغ فیبر ذرت با آنزیم α-آمیلاز و α-گلوکوزیداز و تاثیر آن بر فعالیت ممانعت کنندگی آنزیم ها
Authors:
Ruhallah Ejtemaei
،
Hassan Ahmadi
،
Maryam Jalili Safaryan
،
Mehdi Tabarsa
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 132، Vol 19
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download