لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Oveys Pourmahdi
Naser Sedaghat
Journal Paper
The Production of Free Gluten Baguette Bread containing Hydrcolloidds (Hydroxy propyl methyl cellulose and Farsi Gum) for Celiac Patients
Authors:
آسیه احمدی دستگردی
،
اکرم قهرمانی چرمهینی
،
مجید غلامی آهنگران
،
منوچهر مومنی شهرکی
Year 1399
Publish place:
Journal of Advanced Biomedical Sciences Issue 4، Vol 10
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر پوشش خوراکی کیتوزان و بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده بر بهبود ویژگی های کیفی و افزایش زمان ماندگاری فلفل دلمه ای
Authors:
اکرم قهرمانی چرمهینی
،
ناصر صداقت
Year 1401
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 32
Pages:
27
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی تغییرات جمعیت فلور میکروبی گوشت با اضافه سازی ویرکن S در آب آشامیدنی طیور
Authors:
مجید غلامی آهنگران
،
اویس پورمهدی
،
اکرم قهرمانی چرمهینی
،
آسیه احمدی
Year 1399
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 4، Vol 7
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر پوشش خوراکی کیتوزان و بسته بندی با اتمسفراصلاح شده بر افت وزنی، سفتی بافت و خواص حسی فلفل دلمه ای به روش سطح پاسخ
Authors:
اکرم قهرمانی چرمهینی
،
ناصر صداقت
،
آرش کوچکی
،
الناز میلانی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تکنیک های نوین بسته بندی جهت افزایش ماندگاری فلفل دلمه
Authors:
اکرم قهرمانی چرمهینی
،
ناصر صداقت
،
آرش کوچکی
،
الناز میلانی
Year 1393
Publish place:
The Second National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download