لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Conference Paper
کاربرد پردازش تصویردررنگ سنجی وپذیرش کلی آبنبات بجنوردی جایگزین شده استویا با ساکاروز و غنی سازی با لاکتوباسیلوس پاراکازئی
Authors:
ریحانه مرتضوی
،
علی محمدی ثانی
،
سمیرا یگانه زاد
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر جایگزینی استویا با ساکاروز و غنی سازی با لاکتوباسیلوس پاراکازئی و بررسی سویه پروبیوتیکی درآبنبات بجنوردی
Authors:
ریحانه مرتضوی
،
علی محمدی ثانی
،
سمیرا یگانه زاد
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر جایگزینی استویا با ساکاروز و غنی سازی با لاکتوباسیلوس پاراکازئی بر ویژگی های حسی آبنبات بجنوردی
Authors:
ریحانه مرتضوی
،
علی محمدی ثانی
،
سمیرا یگانه زاد
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده از استویا به عنوان جایگزین شکر در فرآورده های قنادی
Authors:
ریحانه مرتضوی
،
علی محمدی ثانی
،
سمیرا یگانه زاد
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download