تحلیل کارایی نظام تولید گندم آبی در کشور

گندم یکی از مهمترین غلاتی است که نقش مهمی در امنیت غذایی و رشد و توسعه اقتصادی در کشور دارد. بنابراین سیاست های دولتی همواره بر افزایش تولید و خودکفایی در این محصول تاکید داشته است. یکی از مهمترین و پایدارترین راه ها جهت افزایش تولید، افزایش کارایی و استفاده بهینه از عوامل تولید است. در این مطالعه کارایی تولید گندم در استان های مختلف کشور با استفاده از رویکرد تحلیل فراگیر داده ها محاسبه شد. اطلاعات لازم از بانک هزینه تولید محصولات زراعی وزارت جهاد کشاورزی بدست آمد و با استفاده از نرم افزارهای DEAP2.1 و Excel 2013 تحلیل شدند. نتایج مطالعه نشان داد که زارعین در استان های فارس، خراسان رضوی، چهارمحال بختیاری، خراسان شمالی، سمنان و قم به صورت کارآمد از نهاده های تولید استفاده نمی کنند و در بین استان های کارا، استان اردبیل در بالاترین رتبه قرار داشت. بررسی مازاد مصرف نهاده ها در استان های ناکارا نشان داد که آب بها و کود ازته از مهمترین عوامل ناکارایی هستند.

Keywords:

گندم آبی , کارایی , تحلیل فراگیر داده ها