ارزیابی عملکرد و کیفیت روغن دانه گلرنگ (Carthamus tinctorius L.) تحت اثر محلول‌پاشی محرکهای رشد و زمان برداشت
Publish place: Iranian Journal of Field Crops Research، Vol: 17، Issue: 4
Publish Year: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 212
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JFCR-17-4_005
تاریخ نمایه سازی: 22 اسفند 1399
Abstract:
یکی از اهداف مهم کشت و کار گلرنگ، تولید حداکثری روغن با روند تولید پایدار می‌باشد. با توجه به اهمیت کاربرد محرکهای رشد و زمان برداشت در پایش وضعیت تولید کمی و کیفی، این آزمایش با هدف بررسی اثر برخی محرکهای رشدی و زمان برداشت بر کیفیت روغن و عملکرد دانه گلرنگ، به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با 10 تیمار و چهار تکرار در سال‌های 1395 و 1396در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه ارومیه به‌اجرا درآمد. فاکتور اول محلول‌پاشی مواد محرک رشد شامل: عصاره کود کبوتری (به نسبت یک در10)، اسید‌سالیسیلیک (1 میلی‌مولار)، متانول (2 گرم در لیتر)، آرمان (3 گرم در لیتر) و شاهد (محلول‌پاشی با آب مقطر) بودند. دو تاریخ برداشت شامل مرحله رسیدگی فیزیولوژیکی و تکنولوژیکی دانه به‌عنوان فاکتور دوم منظور شد. برهمکنش محلول‌پاشی و زمان برداشت بر پالمتیک‌اسید و استئاریک‌اسید در سطح احتمال یک درصد معنی‌دار بود؛ به‌طوری‌که بیشترین درصد پالمتیک‌اسید (85/16%) از شاهد در سال اول و استئاریک‌اسید (72/13%) از سالیسیلیک اسید در سال اول به‌دست آمد. مقایسه میانگین‌ها نشان داد در زمان برداشت دوم بیشترین عملکرد روغن (41/726 کیلوگرم در هکتار) به‌دست آمد که با بیشتر بودن درصد روغن (3/31%) در این تیمار مورد تایید قرار گرفت. بیشترین مقدار لینولئیک‌اسید (52/69%) در محلول‌پاشی با عصاره کود کبوتری، بیشترین درصد اولئیک‌اسید (48/18%) از شاهد در سال اول به‌دست آمد که با سالیسیلیک اسید در سال اول در یک گروه آماری بود. در تحقیق حاضر اعمال عصاره کود کبوتری از نظر حصول عملکرد، صفات کمی و کیفیت روغن اثرگذاری بیشتری نسبت به سایر تیمارها داشت.
Keywords:
Authors
پرشنگ خلیلی
دانشگاه ارومیه
مهدی تاج بخش
دانشگاه ارومیه
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :