بررسی امکان استفاده از کیتوزان به عنوان یک نگهدارنده طبیعی در سس مایونز
Publish place: Journal of Water and Soil Science، Vol: 12، Issue: 43
Publish Year: 1387
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 120
This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JWSS-12-43_030
تاریخ نمایه سازی: 22 اردیبهشت 1400
Keywords: