مقایسه عملکرد و کیفیت محصول گوجه فرنگی در دو روش آبیاری قطره ای و جویچه ای

به منظور مقایسه اثر دو روش آبیاری قطره ای و جویچه ای با مقادیر مختلف آب (محاسبه شده بر مبنای ۵۰، ۷۵، و۱۰۰ درصد تبخیر تشت کلاس A در فاصله آبیاری ها، پس از اعمال ضرایب مربوطه)، در عملکرد کیفیت گوجه فرنگی (رقم پتوارلی)، آزمایشی در شرایط زراعی، در ایستگاه تحقیقات کشاورزی مشهد با بافت خاک لوم سیلتی اجرا شد. طرح آزمایشی به صورت فاکتوریل، در قالب بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار انجام پذیرفت. نتایج آزمایش نشان داد که بیشترین عملکرد مربوط به آبیاری قطره ای با جای گزینی معادل ۱۰۰ درصد آب تبخیر شده از تشت، و به مقدار ۵۱ تن در هکتار بود، که نسبت به روش جویچه ای با مقدار آب مشابه، ۵/۴ تن در هکتار افزایش داشت. کاهش آب به میزان ۲۵ و ۵۰ درصد، عملکرد کل را در روش جویچه ای به ترتیب ۵۷/۲۷ و ۲۹/۶۴ درصد، و در روش قطره ای به ترتیب ۷/۳۴ و ۹۵/۶۷ درصد کاهش داد. با این وجود، کارایی مصرف آب در روش قطره ای با هر نوع تیمار آبیاری، حدودا دو برابر مقدار آن در روش جویچه ای برآورد گردید. تاثیر دو روش آبیاری بر خصوصیات کیفی و درصد عناصر غذایی میوه یکسان بود. در هر دو روش، درصد مواد جامد محلول در میوه با کاهش مقدار آب مصرفی افزایش داشت، اما با کاهش مقدار آبیاری درصد آب میوه کاهش یافت.

Keywords:

Drip irrigation , Furrow irrigation , Water use efficiency , Tomato , Yield. , آبیاری قطره ا ی , آبیاری جویچه ای , کارایی مصرف آب , گوجه فرنگی , عملکرد