اثر امواج فراصوتی بر جوانه زنی، فعالیت برخی آنزیم ها و ویژگی های بیوشیمیایی بذر سرخارگل
Publish Year: 1399
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 326
This Paper With 14 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
JR_JMS-7-1_004
Index date: 16 May 2021
اثر امواج فراصوتی بر جوانه زنی، فعالیت برخی آنزیم ها و ویژگی های بیوشیمیایی بذر سرخارگل abstract
یکی از روشهای بیوفیزیکی پرایمینگ بذر، پیشتیمار بذرها با امواج فراصوتی میباشد. ضربههای ممتد امواج فراصوتی سبب افزایش نفوذپذیری پوسته بذر، تسریع جذب آب و بالارفتن دمای بافتها میشود. بالارفتن سرعت آماس و دمای بافتهای بذرهای تیمارشده با امواج فراصوتی احتمالا با تسریع در تغییرات متابولیسم بذر همراه میباشد. جوانهزنی بذور سرخارگل ضعیف و نامنظم میباشد که ناشی از خواب بذر میباشد. بنابراین بهمنظور بررسی اثر امواج فراصوتی بر جوانهزنی، فعالیت برخی آنزیمها و پارامترهای بیوشیمیایی جوانهزنی بذر سرخارگل، آزمایشی در سال ۱۳۹۶ در آزمایشگاه زراعت دانشگاه صنعتی شاهرود در قالب طرح پایه کاملا تصادفی با ۵ تیمار و ۴ تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل ۵ مدت تیمار امواج فراصوتی ۰، ۱۰، ۱۵، ۲۰ و ۲۵ دقیقه با دستگاه التراسونیک با قدرت ثابت ۵۰ وات و دمای ۲۵ درجه سلسیوس بود. نتایج تجزیه واریانس دادهها نشان داد که امواج فراصوتی بر صفات اندازهگیریشده اثر معنیداری در سطح احتمال یک درصد نشان داد. امواج فراصوتی فعالیت آنزیمهای آلفاآمیلاز، پروتئاز، الکلدهیدروژناز، گلوکز ۶- فسفاتدهیدروژناز، غلظت پروتئین کل، محلول و قند کل را در اغلب تیمارها نسبت به شاهد افزایش داد. با افزایش فعالیت آنزیمهای آلفاآمیلاز، پروتئاز، الکلدهیدروژناز، آرژیناز و گلوکز ۶- فسفات دهیدروژناز درصد جوانهزنی، سرعت جوانهزنی و وزن خشک گیاهچه افزایش یافت. در بیشتر صفات اندازهگیریشده مدت ۱۵ دقیقه تیمار با امواج فراصوتی بیشترین میزان فعالیت آنزیمها و شاخصهای جوانهزنی را نشان داد، بنابراین مدت ۱۵ دقیقه تیمار امواج فراصوتی در دمای ۲۵ درجه سلسیوس و قدرت ۵۰ وات برای پیشتیمار بذر سرخارگل پیشنهاد میشود.
اثر امواج فراصوتی بر جوانه زنی، فعالیت برخی آنزیم ها و ویژگی های بیوشیمیایی بذر سرخارگل Keywords:
اثر امواج فراصوتی بر جوانه زنی، فعالیت برخی آنزیم ها و ویژگی های بیوشیمیایی بذر سرخارگل authors
فاطمه رسولی
دانشجوی دکتری، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی شاهرود، شاهرود، ایران
منوچهر قلی پور
عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی شاهرود، شاهرود، ایران
کامبیز جهان بین
هیات علمی دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی شاهرود، شاهرود، ایران
حمیدرضا اصغری
هیات علمی دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی شاهرود، شاهرود، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :