بررسی بازده اسانس اندام های مختلف گیاه دارویی آویشن شیرازی (Zataria multiflora)

اندام های مختلف گیاهان دارویی از توان متفاوتی جهت تولید اسانس برخوردارند. برای رسیدن به عملکرد حداکثریاسانس، اطلاع یافتن از میزان درصد اسانس اندام های مختلف گیاه ضروری می باشد. گیاه دارویی آویشن شیرازی(.Zataria multiflora Boiss) از نظر خصوصیات دارویی و اقتصادی اهمیت فراوانی دارد؛ لذا هدف از این پژوهش بررسی بازده اسانس اندام های مختلف گیاه دارویی آویشن شیرازی در رویشگاه طبیعی فنوج در استان سیستان وبلوچستان می باشد. بدین منظور بوته های آویشن شیرازی بعد از جمع آوری از رویشگاه طبیعی و انتقال به آزمایشگاهکشاورزی دانشگاه هرمزگان در شرایط آزمایشگاهی خشک و سپس بخش های مختلف اندام هوایی (گل، برگ و ساقه)از هم تفکیک شده و به روش تقطیر با آب به وسیله دستگاه کلونجر براساس فارماکوپه بریتانیا اسانس نمونه هااستخراج و میزان بازده اسانس محاسبه گردید. نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد که اندام های مختلف بازده اسانسمتفاوتی داشتند که گل بیشترین بازده اسانس با مقدار ۵/۳ درصد (وزنی/ وزنی) و کمترین میزان مربوط به ساقه با ۰/۰۶ درصد (وزنی/ وزنی) می باشد.

Keywords:

آویشن شیرازی , اسانس , اندام های مختلف , رویشگاه طبیعی