مطالعه پارامترهای موثر برفرآوری دانه جو به وسیله دستگاه غلتک بخاری
Publish Year: 1385
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 880
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCAMEM04_032
تاریخ نمایه سازی: 13 آبان 1390
Abstract:
دانه جو به دلیل داشتن نشاسته قابل هضم بالا به عنوان یک منبع اصلی انرژی در جیره غذایی دام به کار می رود این دانه به دلیل داشتن پوسته سختی به نام پریکارپ قبل از مصرف دام نیازمند فرآوری است به منظور عمل آوری جو با دستگاه غلتک بخاری و تعیین پارامترهای موثر بر کمیت و کیفیت محصول فرآوری شده پس از ساخت دستگاه غلتک بخاری آزمایشات مورد نیاز برروی نمونه واریته بینام صرت گرفت پارامترهای مورد نیاز شام لسرعت دورانی غلتک در سه سطح 250، 300 ، 350 دور بردقیقه فاصله بین دو غلتک در 2 سطح 0/8 و 1/3 میل یمتر و زمان بخاردهی در 4 سطح 9، 12 و 15 و 20 دقیقه و در سه تکرار در قالب طرح فاکتوریل اسپلیت مورد ارزیابی قرارگرفت. پس از انجام آزمایشات شاخص فرآوری و آنالیز وزنی ذرات تشکیل دهنده هر نمونه و شاخص فرآوری اندازه گیری شد. آنالیز وزنی ذرات تشکیل دهنده هر آزمایش با استفاده از دستگاه غربال لرزان انجام گرفت.
Authors
محمود درستکار سیانی
عضو هیئت علمی گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه شهید چمران اهواز
سیدجلیل رضوی
استادیار گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشگاه صنعتی اصفهان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :