اثر آلودگی خاک ها به فلزات سنگین بر تولید گیاهان دارویی
Publish place: Journal of land Managment، Vol: 2، Issue: 2
Publish Year: 1393
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 368
This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
JR_LMJ-2-2_003
Index date: 7 September 2021
اثر آلودگی خاک ها به فلزات سنگین بر تولید گیاهان دارویی abstract
بررسی های سازمان بهداشت جهانی نشان دادهاست،در سال های اخیراستفاده از داروهای گیاهی به طور چشمگیری در سراسر جهان افزایش یافتهاست. با گسترش محبوبیت و تجارت گیاهان دارویی، سلامت، امنیت و کیفیت مواد خام گیاهان دارویی و محصولات فرآوریشده آنها به یک نگرانی عمده سازمان های جهانی تبدیل شدهاست. آلودگی های زیست محیطی،از جمله فلزات سنگین یکی از معیارهای کنترل کیفیت گیاهان دارویی و محصولات فرآوریشده آنها می باشند. تحقیقات مختلف نشان دادهاست، غلظتفلزات سنگین در گیاهان دارویی به محیط رشد آنها، نوع گونه گیاهی، شرایط خشک کردن، ذخیره سازی، حمل و نقل و فرآوری آنها بستگی دارد.آلودگی محیط رشد گیاهان دارویی به فلزات سنگین ممکن است با تحت تاثیر قرار دادن مسیر زیست ساختی متابولیت های ثانویه، باعث تغییرات قابل توجه در کمیت و کیفیت این متابولیت ها شوند. سازمان بهداشت جهانی حداکثر مقدار مجاز کادمیوم، آرسنیک و سرب برای گیاهان دارویی رابه ترتیب۳/۰، ۱ و ۱۰ میلی گرمدر کیلوگرماعلامکردهاست. حتی برخی عناصر دیگر مانند مس، روی، منگنز، مولیبدن و نیکل در سطوح بالا می توانند سمی باشند ولی سازمان بهداشت جهانی تا به امروز محدودیت خاصی برای این عناصر اعمال نکرده است. با توجه به افزایش استفاده از کودهای شیمیایی، سموم و آفت کشهای مختلف برای افزایش عملکرد محصولات کشاورزی از یک طرف و توسعه شهرنشینی و فعالیتهای صنعتی و همچنین مکان برداشت نامعلوم گیاهان دارویی در ایران، عدم نظارت و نبود مقررات ملی برای جمع آوری گیاهان وحشی(طبیعی) و احتمال جمع آوری از مکانهای آلوده به فلزات سنگین،ممکن است در مواردیاین عناصر در گیاهان دارویی انباشته شوند. اقدامات نظارتی کافی و کنترل کیفیت گیاهان دارویی و محصولات فرآوری شده آنها در کشور باید انجام شود. مقاله حاضر به بررسی اثر آلودگی فلزات سنگین بر تولید گیاهان دارویی و فراورده های آنها می پردازد.
اثر آلودگی خاک ها به فلزات سنگین بر تولید گیاهان دارویی Keywords:
اثر آلودگی خاک ها به فلزات سنگین بر تولید گیاهان دارویی authors
حمایت عسگری لجایر
دانشجوی دکتری گروه علوم و مهندسی خاک دانشگاه تبریز.
نصرت اله نجفی
دانشیار گروه علوم و مهندسی خاک دانشگاه تبریز.
ابراهیم مقیسه
استادیار پژوهشکده کشاورزی هسته ای، پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای.
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :