بررسی ارتباط روش تغذیه ای خانواده و رفتار های غذایی کودکان طی سال های ۹۷-۹۶

مقدمه: اضافه وزن و چاقی در سراسر جهان روندی صعودی دارد. از انجاییکه بسیاری از رفتارهای بزرگسالان با تابعیت از والدین دردوران کودکی شکل می گیرد. در این پژوهش ارتباط روش تغذیه ای خانواده و رفتار های غذایی کودکان ۱۲ - ۶ سال، در مدارسشهر تبریز بررسی شد.روش مطالعه: این پژوهش با نمونه گیری تصادف ی چند مرحله ای از مدارس غیر انتفاعی انجام شد. داده ها با پرسشنامه هایاستاندارد CEBQ و CFQ جمع آوری شد. سپس برای تجزیه و تحلیل داده های خام بدست آمده از نرم افزار SPSS با ورژن ۲۰استفاده شد.یافته ها: در این مطالعه ۱۴۶ پسر و ۱۰۶ دختر مورد مطالعه قرار گرفتند. در میان رفتارهای غذایی پذیرش غذا همراه با لذت بردناز غذا به طور معن ی داری بیش از سایر رفتارها ی تغذیه ای میان دانش آموزان بود. از محدود یت ها ی رفتاری تغذیه ای ،اجبار واعمال فشار برکودکان والدین با می انگین ۷ / ۷۶ بیش از سایر محدودیت ها بود.نتیجه گیری: والدین نقش بسیار اساسی و مهمی در شکل گیری روش تغذیه ای کودکان دارند.بنابر این با اصلاح سبک تغذیه والدینمی توان سلامت آیندگان را تضمین نمود.

Keywords:

الگوی غذایی , والدین , کودکان , تغدیه