بررسی اثرات پودر سیر (Allium Sativum) بر شاخص های رشد ماهی کپور معمولی (Carpio Cyprinius) و فیلماهی (Huso huso)

هدف از این تحقیق بررسی اثرات مختلف پودر سیر بر شاخص های رشد ماهیان کپور معمولی (Carpip Cyprinius) و فیلماهی (Huso huso)پرورشی بوده است . تعداد ۲۷۰ قطعه کپور های معمولی با میانگین وزنی ۲۵/۵ گرم به مدت ۶۰ روز با سه جیره غذایی با دوزهای (۰، ۰.۱ و ۱) درصد عصاره سیر در سه تیمار و سه تکرار تغذیه شدند و بچه فیلماهیان با میانگین وزنی ۲۴ گرم به مدت ۳۲ روز به ۶ جیره غذایی (فاقد سیر و آنتی بیوتیک )، (حاوی آنتی بیوتیک اکسی سایکلین به میزان ۳۰mg/kg) و چهار جیره غذایی با دوزهای (۵۰، ۱۰۰، ۱۵۰، ۲۰۰) میلی گرم پودر سیر در کیلوگرم جیره غذایی تغذیه شدند . در پایان دوره پرورش کپورماهیان میزان نرخ رشد بین تیمار های ۲ و ۳ تفاوتی نداشت (p>۰.۰۵). در حالیکه بین تیمار های ۱و ۳ متفاوت بود (p<۰.۰۵). میزان FCR در هر سه تیمار تفاوتی نداشت (p>۰.۰۵). میزان افزایش وزن نسبی در بین تیمار ها متفاوت بود بطوریکه در تیمار ۲ بیش از تیمار ۱و ۳ و بین تیمار ۱و ۳ تفاوت چندانی نداشت (p<۰.۰۵). پس پایان دوره پرورش فیلماهیان بالاترین میزان وزن نهایی (FW) و بیشترین افزایش وزن (Bwi) و بهترین (FCR) و بهترین میزان پروتئین لاشه در تیمار حاوی ۱۵۰mg/kg ۱۵۰ پودر سیر مشاهده گردید . بر اساس نتایج بدست آمده افزودن مقدار ۱۵۰ میلی گرم پودر سیر بر هر کیلوگرم جیره غذایی فیلماهی پرورشی در بهبود رشد ، تغذیه وکیفیت لاشه ماهیو همچنین اضافهنمودن پور سیر به جیره غذای ماهی کپور معمولی به منظور بهبود تولیدات توصیه می گردد.

Keywords:

کپورمعمولی , فیلماهی , اسانس سیر , فاکتور های رشد , پرورش ماهی