بررسی اثر ذرات نانو نقره فیلم بسته بندی بر خواص میکروبی، شیمیایی و حسی زعفران خراسان

Publish Year: 1388

Type: Journal paper

Language: Persian

This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download

Export:

Link to this Paper:

Document National Code:

JR_ZISTI-4-3_001

Index date: 5 February 2022

بررسی اثر ذرات نانو نقره فیلم بسته بندی بر خواص میکروبی، شیمیایی و حسی زعفران خراسان authors

کارشناس ارشد صنایع غذایی، گروه صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد ورامین- پیشوا

مربی میکروبیولوژی، بخش کشاورزی هسته ای، مرکزتحقیقات کشاورزی و پزشکی هسته ای، سازمان انرژی اتمی ایران

استادیار بیوشیمی، بخش کشاورزی هسته ای، مرکزتحقیقات کشاورزی و پزشکی هسته ای، سازمان انرژی اتمی ایران

استادیار اصلاح نباتات، گروه زراعت، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد ورامین- پیشوا

کارشناس گروه کشاورزی هسته ای، مرکزتحقیقات کشاورزی و پزشکی هسته ای، سازمان انرژی اتمی ایران