فراسنجه های تخمیر برون تنی جیره های حاوی سطوح مختلف تفاله نعناع و تفاله کاسنی
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 163
This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JASR-12-4_003
تاریخ نمایه سازی: 18 اسفند 1400
Abstract:
این پژوهش با هدف مطالعه پویایی تخمیر برون تنی تفاله نعناع و تفاله کاسنی و نیز جیره های حاوی سطوح مختلف آنها انجام شد. تفاله ها به صورت جداگانه به میزان ۱۰، ۲۰ و ۳۰ درصد جایگزین بخش الیاف یک جیره آزمایشی شدند. فراسنجه های تولیدگاز، جمعیت پروتوزوآ وغلظت نیتروژن آمونیاکی تفاله ها و جیره های آزمایشی حاوی سطوح مختلف آنها اندازه گیری و انرژی قابل متابولیسم، اسیدهای چرب زنجیر کوتاه و گوارش پذیری ماده آلی برآورد شد. نتایج آزمایش نشان داد که میزان پروتئین خام تفاله نعناع و تفاله کاسنی به ترتیب ۱۰۵ و ۷/۶۹ ، میزان الیاف نامحلول در شوینده خنثی ۵۰۰ و ۶۱۰ و میزان الیاف نامحلول در شوینده اسیدی ۳۴۵ و ۴۶۰ گرم در کیلوگرم ماده خشک بود. تفاله نعناع دارای فاز تاخیر، انرژی قابل متابولیسم، اسیدهای چرب زنجیر کوتاه و گوارش پذیری ماده آلی برآورد شده بیشتری در مقایسه با تفاله کاسنی بود. جیره شاهد بالاترین و جیره دارای ۳۰ درصد تفاله نعناع کمترین میزان نرخ تولید گاز را نشان دادند. پتانسیل تولید گاز، نرخ تولید گاز، فاز تاخیر، غلظت نیتروژن آمونیاکی و کل جمعیت پروتوزوآ تحت تاثیر جیره های آزمایشی قرار نگرفت. در کل، با توجه به این نتایج و برای کاهش هزینههای خوراک می توان از تفاله نعناع و تفاله کاسنی تا ۳۰ درصد ماده خشک جیره بدون اثر نامطلوب بر فرآیند تخمیر شکمبه استفاده کرد.
Keywords:
Authors
نسیم بیابانی
گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه ایلام
فرشید فتاح نیا
گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه ایلام
گلناز تاسلی
بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان چهارمحال و بختیاری. سازمان تحقیقات،آموزش و ترویج کشاورزی. شهرکرد.
مهدی بهرامی یکدانگی
موسسه تحقیقات علوم دامی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران
حمیدرضا میرزایی الموتی
گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :