بررسی ارزش غذایی و خصوصیات تخمیر شکمبه ای غلاف کهور
Publish Year: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 147
This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JASR-10-1_012
تاریخ نمایه سازی: 25 اسفند 1400
Abstract:
کهور پوشش گیاهی غالب مناطق بیابانی جنوب ایران می باشد. میوه کهور (غلاف) دارای ارزش غذایی زیادی است و می توان آنرا به مصرف دام رساند. این آزمایش جهت بررسی ارزش غذایی و خصوصیات تخمیر شکمبه ای غلاف کهور در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. غلاف کهور از مناطق مختلف استان هرمزگان تهیه شد. سپس، ترکیب شیمیایی، کینتیک تخمیر شکمبه ای در زمان های مختلف انکوباسیون (به روش آزمون تولید گاز) و قابلیت هضم به روش دو مرحله ای (برون تنی) در اجزای مختلف آن در ۳ تیمار (غلاف کامل، پوسته غلاف و دانه) و در ۳ تکرار تعیین شد. در نهایت، اجزای مختلف پروتئین در غلاف کامل و پوسته غلاف برآورد گردید. نتایج نشان داد پروتئین خام در غلاف کامل، پوسته غلاف و دانه به ترتیب ۱۵/۱۲، ۶۵/۱۰ و ۵۳/۳۶ درصد بود. حجم گاز تولید شده در طول ۱۲۰ ساعت انکوباسیون و پتانسیل تولید گاز در پوسته غلاف به طور معنی داری بیشتر از سایر بخش ها بود (۰۵/۰P
Keywords:
Authors
حسن علی عربی
دانشگاه بوعلی سینای همدان
فرشته علی پور
بوعلی سینا
پویا زمانی
بوعلی سینا
داریوش علی پور
بوعلی سینا
مصطفی ملکی
بوعلی سینا
خلیل زابلی
بوعلی سینا
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :