اثر سطوح مختلف عصاره روغنی گل همیشه بهاربرعملکرد، فراسنجه های خونی و پاسخ ایمنی در جوجه های گوشتی درگیر شده با تتراکلرید کربن

این مطالعه به منظور بررسی اثر سطوح مختلف عصاره روغنی گل همیشه بهار بر عملکرد، فراسنجه های خون و سیستم ایمنی جوجه های گوشتی طی یک دوره ۴۲ روزه انجام گرفت. تعداد ۲۰۰ قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس ۳۰۸ در یک طرح کاملا تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار و ۱۰ پرنده در هر تکرار مورد آزمایش قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل گروه کنترل منفی (فاقد افزودنی عصاره گل همیشه بهار و تتراکلریدکربن)، کنترل مثبت (یک میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن) و سه سطح عصاره گل همیشه بهار (۱۵۰، ۳۰۰ و ۴۵۰ میلی گرم بر کیلوگرم خوراک) به همراه تتراکلریدکربن و جیره پایه بود. از روز ۲۱ تا ۳۰ آزمایش، هر دو روز، تتراکلریدکربن به عنوان عامل درگیرکننده ی کبد، به صورت داخل صفاقی و در طول این مدت به گروه کنترل منفی یک میلی گرم در کیلوگرم وزن بدن محلول کلرید سدیم ۹/۰% تزریق شد. صفات مربوط به عملکرد اختلاف معنی داری را از نظر آماری نشان ندادند. جوجه های تغذیه شده با تترا کلرید کربن بالاترین وزن نسبی کبد را در مقایسه با تیمارهای دریافت کننده ی عصاره گل همیشه بهار داشتند. وزن نسبی تیموس و سطح ایمنوگلوبولین Gدر تیماری که علاوه بر تتراکلریدکربن، سطح ۳۰۰ میلی گرم عصاره گل همیشه بهار را دریافت کرده بودند، به صورت معنی داری بالاتر بود. فراسنجه های خون (SGOT وSGPT) که در اثر تزریق تتراکلریدکربن، سطح شان در خون افزایش یافته بود، عصاره گل همیشه بهار توانست اثرات منفی ناشی از این ماده سمی را تقلیل دهد. سطوح کلسترول و تری گلیسرید در تیمار ۱۵۰ و ۴۵۰ میلی گرم در کیلوگرم خوراک عصاره همیشه بهار نسبت به گروه کنترل مثبت کاهش معنی دار داشت. نتایج نشان داد عصاره گل همیشه بهار می تواند به عنوان محافظت کننده کبد در مواجهه با سموم مختلف در تغذیه طیور مورد استفاده قرار گیرد.

Keywords:

تتراکلریدکربن , کبد , جوجه گوشتی , عصاره گل همیشه بهار