تاثیر سالیسیلیک اسید بر کاهش قهوه  ای شدن و حفظ کیفیت گل شاخه بریده نرگس شیراز رقم ’شهلا‘

گلرخ حیدری کروش; سمیه رستگار

تاثیر سالیسیلیک اسید بر کاهش قهوه ای شدن و حفظ کیفیت گل شاخه بریده نرگس شیراز رقم ’شهلا‘

Publish place: Iranian Journal of Horticultural Science and Technology، Vol: 22، Issue: 3

Publish Year: 1400

Type: Journal paper

Language: Persian

This Paper With 13 Page And PDF Format Ready To Download

DOWNLOAD Paper

Certificate
I'm the author of the paper

Export:

Link to this Paper:

https://civilica.com/doc/1446568

Document National Code:

JR_IRSHS-22-3_006

Index date: 14 May 2022

تاثیر سالیسیلیک اسید بر کاهش قهوه ای شدن و حفظ کیفیت گل شاخه بریده نرگس شیراز رقم ’شهلا‘ abstract

پژمردگی سریع و قهوه ای شدن گلبرگ های گل نرگس یکی از عوامل محدود کننده ماندگاری پس از برداشت آن می باشد. مطالعه حاضر به منظور بررسی اثر سالیسیلیک اسید بر کیفیت پس از برداشت گل شاخه بریده نرگس رقم شهلا، به صورت فاکتوریل در قالب طرح به طور کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. گلهای شاخه بریده نرگس به مدت ۱۸ ساعت با سالیسیلیک اسید در دو سطح (۱ و ۲ میلی مولار) به صورت ضربانی (کوتاه مدت) تیمار شدند و سپس به ظرف های حاوی ساکارز ۲ درصد منتقل شدند. محلول ساکارز ۲ درصد و همچنین آب مقطر به عنوان شاهد در نظر گرفته شد. ویژگی های مختلف نمونهها در روزهای صفر، سه، شش و نه روز پس از برداشت مورد ارزیابی قرار گرفتند. بر اساس نتیجه های به دست آمده در پایان آزمایش، کمترین فعالیت آنزیم پلی فنول اکسیداز (PPO) و پراکسیداز (POD) و درصد قهوه ای شدن در تیمار ۱ میلی مولار سالیسیلیک اسید در مقایسه با شاهد آب مقطر و شاهد ساکارز مشاهده شد. کمترین تغییرهای رنگ (ΔE) و بیشترین روشنایی رنگ گلبرگ ها (L*) و هم چنین بالاترین کیفیت گل و محتوی نسبی آب گلبرگ در این تیمار مشاهده شد.

تاثیر سالیسیلیک اسید بر کاهش قهوه ای شدن و حفظ کیفیت گل شاخه بریده نرگس شیراز رقم ’شهلا‘ Keywords:

Postharvest , Enzyme , Sucrose , Color , پس از برداشت , آنزیم , ساکارز , رنگ

تاثیر سالیسیلیک اسید بر کاهش قهوه ای شدن و حفظ کیفیت گل شاخه بریده نرگس شیراز رقم ’شهلا‘ authors

گلرخ حیدری کروش

University of Hormozgan

سمیه رستگار

University of Hormozgan

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :

Adhikary, T., P.S. Gill, S.K. Jawandha, R.D. Bhardwaj, and R.K. ...

Alaey, M., M. Babalar., R. Naderi and M. Kafi. ۲۰۱۱. ...

Arnon, A.N. ۱۹۶۷. Method of extraction of chlorophyll in the ...

Bhattacharjee, S.K. and B.K. Banerji. ۲۰۱۰. The complete book of ...

Cao, S., Z. Hu, Y. Zheng, and B. Lu. ۲۰۱۰. ...

Chakrabarty, D., A. K. Verma and S. K. Datta. ۲۰۰۹. ...

Chance, B. and C. Maehly. ۱۹۹۵. Assay catalase and peroxidase. ...

Chen, Z., C. Zhub, Y. Zhang, D. Niub and J. ...

Cocetta, G. and A. Ferrante. ۲۰۱۸. Postharvest application of hydrogen ...

Duan, X., X. Su, Y. You, H. Qu, Y. Li ...

Gerailoo, S., M. Ghasemnezhad and M. A. Shiri. ۲۰۱۴. Effect ...

Ghalamboran, M. R., F. Bernard and M. Abdollahi. ۲۰۲۰. Lifespan ...

Hadian-Deljou, M. and H. Sarikhani. ۲۰۱۳. Effect of salicylic acid ...

Hatamzadeh, A., M. Hatami and M. Ghasemzadeh. ۲۰۱۲. Efficiency of ...

He, S., D.C. Joyce, D.E. Irving and J.D. Faragher. ۲۰۰۶. ...

Jamshidi, M., E. Hadavi and R. Naderi. ۲۰۱۲. Effects of ...

Javvad, N.D., P.Y. Mahmood, K. Roya and J.H. Hamideh. ۲۰۱۲. ...

Kar, M. and D. Mishra. ۱۹۷۶. Catalase, peroxidase, and polyphenoloxidase ...

Kazemi, M. and A. Ameri. ۲۰۱۲. Response of vase-life carnation ...

Kazemi, M. and K. Shokri. ۲۰۱۱. Role of Salicylic Acid ...

Kazemi, M., V. Abdossi, S. Kalateh Jari and A.R. Ladan ...

Larson, R.A. ۱۹۸۸. The antioxidants of higher plants. Phytochemistry. ۲۷(۴): ...

Li, J., G. Ma, L. Ma, X. Bao, L. Li, ...

Lo’ay, A.A. and M.A. Taher. ۲۰۱۸. Influence of edible coatings ...

Luo, Z., C. Chen and J. Xie. ۲۰۱۱. Effect of ...

Luo, Z., X. Wu, Y. Xie and C. Chen. ۲۰۱۲. ...

Mansouri, H. ۲۰۱۲. Salicylic acid and sodium nitroprusside improve postharvest ...

Mazhari, N. ۲۰۰۴. Flora of Iran (Ixioliriaceae and Amaryllidaceae) Nos. ...

Mei-hua, F., W. Jian-xin, S. Ge, S. Li-na and L. ...

Moro, M.J. and F. Domingo. ۲۰۰۰. Litter decomposition in Four ...

Mortazavi, SN., V. Karimi and MH. Azimi. ۲۰۱۵. Pre-harvest foliar ...

Peng, L. and Y. Jiang. ۲۰۰۶. Exogenous salicylic acid inhibits ...

Ramezanian, A., R. Dadgar and F. Habibi. ۲۰۱۸. Postharvest Attributes ...

Rhim, J.W., Y. Wu, C.L. Weller and M. Schnepf. ۱۹۹۹. ...

Richard-Forget, F. C. and F. A. Gauillard. ۱۹۹۷. Oxidation of ...

Saeed, T., I. Hassan, N.A. Abbasi and G. Jilani. ۲۰۱۶. ...

Shabanian, S., Esfahani, M.N., Karamian, R., and Tran, L. (۲۰۱۸). ...

Siddiqui, M.W., J.F.A. Zavala and C.A.A. Hwang eds. ۲۰۱۶. Postharvest ...

Singh, A., J. Kumar and P. Kumar. ۲۰۰۸. Effects of ...

Singh, B., K. Suri, K. Shevkani, A. Kaur, A. Kaur ...

van Doorn, W.G. ۲۰۱۲. ۲ Water Relations of Cut Flowers: ...

Zamani, S., Kazemi, M. and Aran, M. ۲۰۱۱. Postharvest life ...

Zencirkiran, M. ۲۰۱۰. Effects of ۱-MCP (۱methylcyclopropene) and STS (silver ...

Zhang, Z.K., D.J. Huber, H.X. Qu, Z. Yun, H. Wang, ...

Zhou, D., L. Li, Y. Wu, J. Fan and J. ...