مقایسه ترکیبات شیمیایی اسانس گیاه Ferula assa foetida L در دو منطقه نیشابور و گناباد

شیره آنغوزه با نام علمی Ferula assa foetida L در زمان مناسب از دو رویشگاه مختلف واقع در کوه های نیشابور و گناباد جمع آوری شدند. اسانس گیری به روش تقطیر با بخار آب انجام شد . و با استفاده از دستگاه های GC و GC-MS تجزیه و شناسائی اسانس انجام شد . چهار ترکیب اصلی در جمعیت نیشابور شامل ۱ و ۲ دی تیولان ( ۰۲ / ۳۳ %) ، متان دی آمید ( ۱۴.۰۵ %)، اسید تیوسیانیک ( ۱۳ %)و تیازول ( ۴.۴۰ %) و درجمعیت گناباد شامل ۱ و ۲ دی تیولان ( ۲۶.۱۲ %) ، تیوسیانیک اسید ( ۱۵.۹۷ ، )% ۱ و ۲ دیتیان ( ۵.۰۲ %) و آگاروس پیرول ( ۳.۵۸ %) بودند. مقایسه ترکیب های اصلی اسانس در جمعیت های مطالعه شده نشان داد که نمونه های جمع آوری شده از رویشگاه های نیشابور و گناباد از نظر ترکیب های اسانس شباهت بیشتری دارند که این امر می تواند ناشی از شباهت ویژگی های اکولوژیک مناطق رویش این دو جمعیت مانند دما، رطوبت و ارتفاع از سطح دریا و یا سایر عوامل خاکی و جغرافیایی باشد.

Keywords:

گیاه آنغوزه , ترکیبات شیمیایی , GC-MS , تقطیر با بخار آب