بررسی اثرات ضد میکروبی عصاره های گیاهان دارویی کهورک ( Prosopis farcta L.) و تاتوره (Datura stramonium L.) روی سالمونلا تیفی موریوم (Salmonella typhimurium) جدا شده از طیور در شهرستان زابل
Publish Year: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 244
This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_QAJF-1-3_004
تاریخ نمایه سازی: 25 مرداد 1401
Abstract:
هدف از این مطالعه بررسی اثر ضد میکروبی عصاره های جغجغه (Prosopis farcta L.) و تاتوره (.Datura stramonium L) روی سالمونلا تیفی موریوم (Salmonella typhimurium) جدا شده از طیور در شهرستان زابل است. گیاهان کهورک و تاتوره از کلکسیون گیاهان داروئی پژوهشکده کشاورزی دانشگاه زابل جمع آوری شدند. نمونه های گیاهی خشک و آسیاب گردیدند و در مرحله بعد عصاره اتانولی از آن ها تهیه شد. سویه های باکتری سالمونلا تیفی موریوم از نمونه های مدفوع طیور بدست آمد. به منظور بررسی اثرات ضد-میکروبی عصاره های گیاهی مورد مطالعه از روش میکرودیلوشن جهت تعیین حداقل غلظت مهارکنندگی (MIC) و حداقل غلظت کشندگی (MBC) استفاده شد. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که کمترین غلظت مهارکنندگی عصاره تاتوره در برابر سالمونلا تیفی موریوم برابر با ppm ۱/۳ بوده است؛ در حالی که حداقل غلظت مهارکنندگی برای عصاره کهورک ۵/۶ ppm بوده است. همچنین حداقل غظت کشندگی عصاره تاتوره ۲۵/۶ و کهورک ۵/۱۲ بوده است. نتایج این تحقیق نشان داد که عصاره تاتوره در مهار باکتری سالمونلا قوی تر از عصاره کهورک عمل نموده است. ارزیابی ضریب همبستگی پیرسون بین محتوای فنل کل، فلاونوئید کل و MIC و MBC حاکی ازوجود رابطه معکوس بین این پارامترها بود. به طوریکه عصاره تاتوره که دارای فنل کل، فلاونوئید کل بالاتری بود؛ MIC و MBC پایین تری داشت و به همین دلیل در مهار باکتری موثر تر بود. نتایج آزمایش ما نشان داد عصاره های تاتوره وکهورک دارای اثرات ضد میکروبی مناسبی هستند و می توان از آن ها در درمان عفونت های ناشی از سالمونلا تیفی موریوم در طیور استفاده کرد.
Keywords:
Authors
مهدی جهانتیغ
دانشیار، کلینیکال پاتولوژی، گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه ملی زابل، زابل، ایران
مریم بیگمی
استادیار، گروه صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی زاهدان، زاهدان، ایران
زینب محکمی
استادیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، پژوهشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
سعیده سعیدی
کارشناسی ارشد، پژوهشکده زیست فناوری کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :