مطالعه غلظت گلوکز در محلول خون و گلوکز توسط طیف سنجی رامان

کربوهیدرات ها ترکیبات گسترده و طبیعی و از اجزای ضروری جهت حیات موجودات زنده هستند. گلوکز نوعیکربوهیدرات است که با طعم های شیرین به وفور در غذاها یافت می شود؛ و بصورت دو شکل گلوکز α-D و گلوکز β-D وجوددارد، تفاوت این دو گلوکز در نحوه اتصال گروه کربوکسیل با اتم کربن است. چالش برانگیزترین نوع گلوگز مربوط به محلولآن در خون بوده که با عنوان قندخون از آن یاد میشود. امروزه فناوری های موجود در بازار برای اندازهگیری غلظت قند خونبه روشهای تهاجمی موجود هستند و از آنجا که روشهای تهاجمی باعث درد، زمان مصرف و هزینه زیاد می شود و خطربالقوه بیماریهای عفونی وجود دارد و نظارت مداوم ممکن نیست؛ ارائه روشی جدیدتر و کارآمدتر ضروری دیده می شود.اندازه گیری غیرتهاجمی قندخون، نه تنها برای جوامع دانشگاهی بلکه برای جوامع صنعتی نیز چالش حیاتی است. امروزهافزایش چشمگیری در استفاده از تجیهزات الکتریکی و اپتیکی در زمینه پزشکی برای اهداف بالینی و تحقیقاتی وجود دارد؛که در میان آنها نظارت بر فرآیندهای میکروبیولوژی با استفاده از طیفسنجی رامان اهمیت بسیاری پیدا کرده است.طیف سنجی رامان، بدلیل کارکرد راحت و غیرتهاجمی آن می تواند جهت تخمین و اندازه گیری غلظت گلوکز مورد استفادهقرار گیرد. آزمایش های انجام شده در این مطالعه، از طریق خون گرفته شده به روش تهاجمی از بدن و طیف سنجی رامان برروی حون استخراج شده، می باشد. طبق بررسی نتایج آزمایش ها می توان نتیجه گرفت که هر چقدر غلظت گلوکز در خونبالاتر باشد شدت و مساحت زیرنمودار طیف رامان در محل قله های جذبی روند افزایشی داشته که میتواند بدلیل تشکیل وافزایش پیوند هیدروژنی ناشی از ترکیب مولکول های گلوکز و خون باشد.

Keywords:

گلوکز , طیف سنجی رامان , پیوندهای هیدروژنی , شدت رامان , مساحت زیر نمودار قله های جذبی