تاثیر نانوذرات تیتانیوم دی اکسید و نقره بر ویژگی های مکانیکی و ترموفیزیکی نانوکامپوزیت مورد استفاده در بسته بندی مواد غذایی

Publish Year: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 217

This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_FOODRE-28-3_009

تاریخ نمایه سازی: 23 آذر 1401

Abstract:

نانوکامپوزیت های بر پایه ی پلی استایرن با استفاده توام از نانوتیتانیوم دی اکسید و نانونقره (نسبت ۷ به ۳) به وسیله ی فرآیند اختلاط با ذوب در دمای °C۱۹۰ و در دو سطح %۵/۰ و %۱ تولید شدند. با استفاده ازمیکروسکوپ الکترونی روبشی(SEM) متصل شده با طیف نگاری پاشندگی انرژی اشعه ی x (EDS)، حضور و مقادیر نانوذرات تیتانیوم و نقره تایید شد. تصاویر حاصل ازSEM نشان داد که نانوذرات به صورت مجزا و تجمع یافته وجود دارند و به تبع آن، EDS هم نشان داد که تنها سه عنصر کربن، تیتانیوم و نقره در ساختار نانوکامپوزیت وجود دارد، همچنین، نسبت نانوتیتانیوم به نانونقره حدود ۱۰ برابر بود. نتایج حاصل از آزمون کشش نشان داد که افزودن نانوذرات منجر به کاهش جزئی مدول یانگ و تنش در نقطه ی شکست نانوکامپوزیت ها در مقایسه با پلی استایرن خالص شد و از نقطه نظر کرنش در نقطه ی شکست تفاوت معنی داری بین نانوکامپوزیت ها و پلی استایرن خالص مشاهده نشد (۰۵/۰˃P). تاثیر نانوذرات بر ویژگی های حرارتی شبکه ی پلیمری با استفاده از کالریمتری روبشی افتراقی و وزن سنجی حرارتی ارزیابی شد. ویژگی های حرارتی نانوکامپوزیت ها از نقطه نظر دمای انتقال شیشه ای و پایداری حرارتی در مقایسه با پلی استایرن خالص بهبود جزئی نشان داد.

Authors

جابر سلیمانی

مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی استان آذربایجان شرقی

بابک قنبرزاده

گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه تبریز

جلال دهقان نیا

گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه تبریز

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Akay M, ۲۰۱۲. Introduction to Polymer Science and Technology, Mostafa ...
  • Alam MA, Arif S and Shariq M, ۲۰۱۴. Enhancement in ...
  • Amr IT, Al-Amer A, Thomas SP, Sougrat R and Atieh ...
  • Arvanitoyannis IS and Kotsanopoulos KV, ۲۰۱۴. Migration phenomenon in food ...
  • ASTM D۶۳۸, Standard Test Method for Tensile Properties of PlasticsAzlin-Hasim ...
  • Bastarrachea L, Dhawan S and Sablani SS, ۲۰۱۱. Engineering properties ...
  • Beltrami D, Calestani D, Maffini M, Suman M, Melegari B, ...
  • Bumbudsanpharoke N and Ko S, ۲۰۱۵. Nano‐food packaging: An overview ...
  • Cao G, ۲۰۰۴. Nanostructures and nanomaterials: synthesis, properties and applications. ...
  • Chae DW and Kim BC, ۲۰۰۵. Physical properties of isotactic ...
  • Dallas P, Sharma VK and Zboril R, ۲۰۱۱. Silver polymeric ...
  • Dastafkan K, Khajeh M, Ghaffari-Moghaddam M and Bohlooli M, ۲۰۱۵. ...
  • Duncan TV, ۲۰۱۱. Applications of nanotechnology in food packaging and ...
  • Greco A, Corcione CE, Strafella A, Maffezzoli A, ۲۰۱۰. Analysis ...
  • Greco A, Gennaro R, Rizzo M, ۲۰۱۲. Glass transition and ...
  • Hashimoto K, Fujishima A and Watanabe, T, ۱۹۹۹. TiO۲ photocatalysis ...
  • Jang I, Sung J, Choi H, Chin I, ۲۰۰۵. Synthesis ...
  • Jeon IY and Baek JB, ۲۰۱۰. Nanocomposites derived from polymers ...
  • Kanmani P and Rhim JW, ۲۰۱۴. Physicochemical properties of gelatin/silver ...
  • Katancic Z, Travas-Sejdic J, Hrnjak-Murgic Z, ۲۰۱۱. Study of flammability ...
  • Kumar RV, Koltypin Y, Palchik O and Gedanken A, ۲۰۰۲. ...
  • Lee JY, Liao Y, Nagahata R and Horiuchi S, ۲۰۰۶. ...
  • Lee MW, Wang TU and Tsai JL, ۲۰۱۶. Mechanical properties ...
  • Li B, Wang X, Yan M and Li L, ۲۰۰۳. ...
  • Liu Y, Wu H and Chen G, ۲۰۱۶. Enhanced mechanical ...
  • Lin QB, Li H, Zhong HN, Zhao Q, Xiao DH ...
  • Ma CCM, Chen YJ and Kuan HC, ۲۰۰۵. Polystyrene nanocomposite ...
  • Mansour SA, ۲۰۱۳. Study of thermal stabilization for polystyrene/carbon nanocomposites ...
  • Merinska D and Dujkova Z, ۲۰۱۱. Polystyrene (nano) composites with ...
  • Palomba M, Carotenuto G, Cristino L, Di Grazia M, Nicolais ...
  • Pandy JK, Reddy KR, Kumar AP and Singh R, ۲۰۰۵. ...
  • Pashaei S, Hosseinzadeh S and Moludpoor N, ۲۰۱۷. Fabrication and ...
  • Piringer OG and Baner AL, ۲۰۰۸. Plastic packaging: interactions with ...
  • Rhim JW, Park HM and Ha CS, ۲۰۱۳. Bio-nanocomposites for ...
  • Rong Y, Chen HZ, Wu G and Wang M, ۲۰۰۵. ...
  • Saujanya C and Radhakrishnan S, ۲۰۰۱. Structure development and crystallization ...
  • Solomon DH and Hawthorne DG, ۱۹۸۳. Chemistry of pigments and ...
  • Svagan AJ, Hedenqvist MS and Berglund L, ۲۰۰۹. Reduced water ...
  • Umek P, Huskic M, Škapin AS, Florjancic U, Zupancic B, ...
  • Varner K, Sanford J, El-Badawy A, Feldhake D and Venkatapathy ...
  • Vaziri HS, Omaraei IA, Abadyan M, Mortezaei M, Yousefi N, ...
  • Xing Y, Li X, Zhang L, Xu Q, Che Z, ...
  • Yazdimamaghany M, Pourvala T, Motamedi E, Fathi B, Vashaee D ...
  • Zan L, Tian L, Liu Z and Peng Z, ۲۰۰۴. ...
  • نمایش کامل مراجع