اثر رژیم های مختلف آبیاری در مرحله قبل از برداشت بر عملکرد، کیفیت میوه و کارایی مصرف آب دو توده خربزه ایرانی

فرزاد تقدسی نیا; زهرا قهرمانی; طاهر برزگر; جعفر نیکبخت; میترا اعلایی

اثر رژیم های مختلف آبیاری در مرحله قبل از برداشت بر عملکرد، کیفیت میوه و کارایی مصرف آب دو توده خربزه ایرانی

Publish place: Journal of Agricultural Science and Sustainable Production، Vol: 29، Issue: 4

Publish Year: 1398

Type: Journal paper

Language: Persian

This Paper With 15 Page And PDF Format Ready To Download

DOWNLOAD Paper

Certificate
I'm the author of the paper

Export:

Link to this Paper:

https://civilica.com/doc/1592593

Document National Code:

JR_SUST-29-4_015

Index date: 23 January 2023

اثر رژیم های مختلف آبیاری در مرحله قبل از برداشت بر عملکرد، کیفیت میوه و کارایی مصرف آب دو توده خربزه ایرانی abstract

به منظور بررسی اثر رژیمهای مختلف آبیاری در مرحله قبل از برداشت بر عملکرد و کیفیت میوه دو توده خربزه ایرانی، آزمایشی به صورت کرتهای خرد شده در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان در سال ۱۳۹۶ اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل دو توده خربزه خاتونی و ایوانکی و سه سطح آبیاری بصورت قطع آبیاری، ۶۰ و ۱۰۰ درصد نیاز آبی گیاه بود. تیمارهای آبیاری ۱۵ روز قبل از برداشت میوهها اعمال گردید. نتایج نشان داد که تیمار آبیاری بطور معنیداری عملکرد، کیفیت میوه و کارآیی مصرف آب را تحت تاثیر قرار داد. بیشترین عملکرد بوته (۱/۱۱ kg)، عملکرد بازار پسند بوته، درصد گوشت میوه (۸/۵۷) و ویتامین ث در تیمار ۱۰۰ درصد نیاز آبی حاصل شد. بیشترین مواد جامد محلول میوه در توده ایوانکی تحت تیمار قطع آبیاری از بخش مزوکارپ نزدیک به نوک میوه (۴۹/۱۱ %) و کمترین میزان آن در توده خاتونی در شرایط آبیاری ۱۰۰ درصد از بخش مزوکارپ نزدیک دم میوه (۱۷/۸ %) بهدست آمد. حداکثر کارآیی مصرف آب در توده ایوانکی (۱۶/۵۱ kg.m-۳) در شرایط قطع آبیاری حاصل شد. میزان مواد جامد محلول از سمت نوک میوه به دم میوه کاهش یافت. از نظر صفات مورد مطالعه در بین توده خربزه تفاوت معنیداری وجود داشت و توده ایوانکی از عملکرد، کارآیی مصرف آب و مواد جامد محلول و کیفیت بیشتری برخوردار بود. با توجه به نتایج، تیمار قطع آبیاری در مرحله قبل از برداشت با کاهش ۹۵/۲ درصد عملکرد، موجب بهبود مواد جامد محلول میوه و صرفهجویی در مصرف آب گردید.

اثر رژیم های مختلف آبیاری در مرحله قبل از برداشت بر عملکرد، کیفیت میوه و کارایی مصرف آب دو توده خربزه ایرانی Keywords:

عملکرد بازار پسند , کارآیی مصرف آب , کیفیت میوه , مواد جامد محلول , ویتامین ث

اثر رژیم های مختلف آبیاری در مرحله قبل از برداشت بر عملکرد، کیفیت میوه و کارایی مصرف آب دو توده خربزه ایرانی authors

فرزاد تقدسی نیا