ویژگی های مورفولوژیک و ترکیبات فیتوشیمیایی مرزه (Satureja hortensis L.) در پاسخ به کاربرد کود پلت مرغی و سولفات روی

مدیریت کود یکی از عوامل اصلی در جهت رسیدن به کشاورزی پایدار محسوب می شود. از این رو نظام کشاورزی تلفیقی استفاده از مواد آلی همراه با مصرف بهینه کودهای شیمیایی را توصیه می کند. مدیریت تلفیقی کود دامی با کود شیمیایی روش مهمی برای افزایش تولید و حفظ باروری خاک می باشد. هدف از پژوهش حاضر بررسی نقش کود آلی پلت مرغی و سولفات روی در پرورش گیاه مرزه می باشد. آزمایش حاضر به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با ۳ تکرار انجام گرفت. فاکتور اول کود مرغی با چهار سطح (صفر، ۳، ۶، ۹ تن در هکتار) و فاکتور دوم سولفات روی با چهار سطح (صفر، ۵۰، ۱۰۰، ۱۵۰ میلی گرم در کیلوگرم خاک) بود. با توجه به نتایج به دست آمده، اثر کود آلی مرغی، سولفات روی و برهمکنش آنها بر بیشتر صفات مورد بررسی معنی دار بود. بیشترین ارتفاع بوته در تیمار کود آلی مرغی ۹ تن در هکتار + سولفات روی ۱۰۰ میلی گرم در کیلوگرم خاک مشاهده شد که نسبت به شاهد ۲۶/۷۹ درصد افزایش نشان داد و کمترین ارتفاع بوته متعلق به تیمار شاهد بود. کلروفیل کل در تیمار کود مرغی ۶ تن در هکتار + ۱۵۰ میلی گرم سولفات روی در کیلوگرم، افزایش قابل توجهی نسبت به شاهد داشت. بیشترین میزان نیتروژن برگ در تیمار کود مرغی ۹ تن در هکتار + ۵۰ میلی گرم سولفات روی در کیلوگرم با افزایش ۰۳/۸۲ درصدی نسبت به شاهد به دست آمد و عنصر روی با افزایش ۷۵/۲۲۲ درصدی در تیمار کود مرغی ۹ تن در هکتار + ۱۵۰ میلی گرم سولفات روی در کیلوگرم مشاهده شد. تیمار کود مرغی ۶ تن در هکتار + ۱۵۰ میلی گرم درکیلو گرم با ۵۳/۲۶۱ درصد افزایش نسبت به شاهد حاوی بیشترین درصد اسانس بود. نتیجه پژوهش حاضر نشان داد استفاده از نسبت های تلفیقی کود آلی مرغی و سولفات روی در بهبود صفات رویشی، عناصر در دسترس گیاه و درصد اسانس موثر واقع شده است.

ویژگی های مورفولوژیک و ترکیبات فیتوشیمیایی مرزه (Satureja hortensis L.) در پاسخ به کاربرد کود پلت مرغی و سولفات روی Keywords:

اسانس , تغذیه , خصوصیات فیتوشیمیایی , سولفات روی , کود دامی , گیاه دارویی