تاثیر اندازه ذرات و تلقیح باکتری های تخمیرکننده همگن و ناهمگن در علوفه ذرت با رطوبت بالا بر کیفیت سیلاژ
Publish place: Animal Production Research، Vol: 10، Issue: 1
Publish Year: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 206
This Paper With 13 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ARGU-10-1_004
تاریخ نمایه سازی: 24 بهمن 1401
Abstract:
این آزمایش برای تعیین اثر اندازه ذرات سیلاژ ذرت و تلقیح مخلوط باکتریهای تخمیرکننده همگن و ناهمگن بر ترکیب شیمیایی، ارزیابی حسی، پایداری هوازی و آزمون تولید گاز در ۳۰، ۴۵، ۶۰ و ۹۰ روز بعد از تهیه سیلاژها انجام شد. علوفه ذرت با دستگاه خردکن در دو اندازه درشت و ریز (به ترتیب ۱۶ و ۸ میلیمتر) خرد و از آنها در کیسههای نایلونی در اندازه ۴۵×۹۰ سانتیمتر (۴۰۵۰ سانتیمتر مربع)، سیلاژها تهیه شدند. در هنگام تهیه سیلاژ، تلقیح باکتریایی به ۵۰ درصد علوفه ذرت درشت و ریز افزوده شد. سیلوها در ۳۰، ۴۵، ۶۰ و ۹۰ روز بعد از تهیه، باز و نمونهبرداری شدند. در ۹۰ روز بعد از تهیه سیلاژ، نمره کل ارزیابی حسی در سیلاژهای تلقیح شده بیشتر بود (۰۵/۰>p ). در ۴۵ و ۶۰ روز بعد از تهیه سیلاژها، pH در سیلاژهای ریز، کمترین (به ترتیب ۷۷/۳ و ۸۰/۳) بودند (۰۵/۰>p ). ۹۰ روز بعد از تهیه سیلاژ، پروتئین خام در سیلاژ با اندازه درشت بیشتر از ریز بود (۰۵/۰>p ، به ترتیب ۴۵/۸ و ۳۸/۸ درصد). ۳۰ روز بعد از تهیه سلاژ، الیاف نامحلول در شوینده خنثی در سیلاژ با اندازه درشت و تلقیح نشده بیشترین بود (۰۵/۰>p ). ۴۵روز بعد از تهیه سیلاژ، پایداری هوازی در سیلاژ با اندازه درشت و تلقیح نشده بیشتر بود (۰۵/۰>p ). همچنین، ۹۰ روز بعد از تهیه سیلاژ، پتانسیل تولید گاز (A+B) در سیلاژهای با اندازه ذرات ریز بیشترین بود. نتایج آزمایش نشان داد تاثیر اندازه ذرات بر کیفیت سیلاژ بیشتر از تلقیح باکتریایی بود، اما تلقیح باکتریای سبب افزایش پایداری هوازی سیلاژها شد.
Keywords:
Authors
محسن دهقانی
دانش آموخته کارشناسی ارشد، بخش علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید باهنر کرمان
محمد مهدی شریفی حسینی
استادیار، بخش علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید باهنر کرمان
امید دیانی
استاد، بخش علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید باهنر کرمان
علی مداحیان
استادیار، بخش علوم کشاورزی، دانشگاه پیام نور
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :