اثر ژل آلوئه ورا و مکمل اسید لینولئیک مزدوج بر عملکرد، متابولیت های خونی و فراسنجه های ایمنی گوساله های شیرخوار هلشتاین

این تحقیق به منظور بررسی تاثیر ژل آلوئه ورا و مکمل اسید لینولئیک مزدوج (CLA) بر عملکرد، متابولیت های خونی و فراسنجه های ایمنی گوساله های شیر خوار هلشتاین به صورت آزمایش فاکتوریل ۲×۲ در قالب طرح کاملا تصادفی انجام شد. بدین منظور، تعداد ۲۴ راس گوساله نر و ماده با میانگین سنی ۱۰-۱ روزه و میانگین وزنی ۸±۳۸ کیلوگرم به مدت ۶۰ روز مورد مطالعه قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل: (۱) جیره پایه شامل خوراک آغازین و شیر کامل (شاهد)، (۲) جیره پایه+۲۵۰میلی­گرم ژل آلوئه­ورا به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، (۳) جیره پایه+۲۰ گرم مکمل CLA (بر اساس هر کیلوگرم ماده خشک مصرفی) و (۴) ۲۵۰ میلی­گرم ژل آلوئه ورا+۲۰ گرم مکملCLA بودند. میزان مصرف خوراک، افزایش وزن، ضریب تبدیل غذایی، متابولیت­های خونی و شاخص­های ایمنی و سلامتی اندازه­گیری شدند.بین تیمار شاهد و سایر تیمارها از نظر مصرف خوراک و عملکرد گوساله­های شیرخوار هلشتاین تفاوت معنی­داری مشاهده نشد. اثر متقابل ژل آلوئه­ورا و CLA بر غلظت گلوکز خون معنی­دار بوده و گوساله­های دریافت­کننده ۲۵۰ میلی­گرم ژل آلوئه­ورا کمترین غلظت گلوکز (۳۳/۸۸ میلی­گرم در دسی لیتر) را داشتند (۰۵/۰p <).  از طرفی، اثر زمان بر تعداد گلبول سفید خون، درصد لنفوسیت و مونوسیت معنی­دار بود (۰۵/۰p <) و استفاده از ۲۰ گرم CLA سبب افزایش درصد مونوسیت خون (۳۳/۵ درصد) در مقایسه با عدم استفاده از CLA (۵۸/۳ درصد) شد (۰۵/۰p <). به طور کلی، اثر متقابل استفاده از ژل آلوئه ورا و مکمل CLA بر عملکرد و وضعیت سلامت گوساله­های شیرخوار هلشتاین معنی­دار نبود.

Keywords:

اسید چرب مزدوج , عملکرد , سلامت , گوساله , گیاه دارویی