مقایسه ۳ محیط کشت برای تولید سورفکتانت رامنولیپید
Publish Year: 1401
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 282
This Paper With 13 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
NPGC04_003
Index date: 7 March 2023
مقایسه ۳ محیط کشت برای تولید سورفکتانت رامنولیپید abstract
سورفاکتانت ها یا ترکیبات فعال سطحی مولکول های دوگانه دوستی هستند که با قرار گرفتن در سطح بین دو فاز منجر به کاهشکشش سطحی و بین سطحی و تشکیل میکروامولسیون های ناشی از انحلال جزئی هیدروکربن در آب و یا آب در هیدروکربن می گردند.بیوسورفاکتانت ها یکی از فرآورده های مهم در میکروبیولوژی صنعتی می باشند که توسط میکروارگانیسم ها به ویژه باکتری ها، قارچ ها ومخمر ها تولید می گردند. با توجه به مقایسه استفاده از محیط کشت های آگار خو ن دار، محیط کشت LB و محیط کشت حاوی روغنسویا یا ماده پسماند (۲ - ۸ %)، نیترات سدیم (۳ g/l)، فسفات دی هیدروژن پتاسیم (۲۵ % g/l)، سولفات منیزیم ۷ آبه (۲۵ % g/l) و عصارهمخمر (۱ g/l)، محیط کشت شماره ۳ برای تولید رامنولیپید بسیار به صرفه تر می باشد از این رو که تهیه منابع کربن با استفاده از موادپسماند بسیار ارزان قیمت تر از استفاده از روغن آفتابگردان و روغن زیتون می باشد در حالیکه مقدار بازده و تولید رامنولیپید به اندازهاستفاده از این منابع کربن و چه بسا بیشتر می باشد.
مقایسه ۳ محیط کشت برای تولید سورفکتانت رامنولیپید Keywords:
مقایسه ۳ محیط کشت برای تولید سورفکتانت رامنولیپید authors
زهرا اسکندری
دانشجوی کارشناسی ارشد رشته قارچ شناسی پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان