استخراج و شناسایی ترکیب موثر در برگ گردو و خالص سازی آن
Publish place: 6th National Conference on Science
Publish Year: 1386
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 5,347
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
NCSCIE06_156
Index date: 1 September 2012
استخراج و شناسایی ترکیب موثر در برگ گردو و خالص سازی آن abstract
برگ درخت گردو juglans regia L حاوی مواد شیمیایی مختلفی از جمله تانن ها، فلاونیدها، ویتامینها، اسیدی های گیاهی و مواد نفتوکینونی می باشد. همچنین برگ گردو سالیان زیادی است که به طور وسیعی در طب سنتی به کار می رود. یکی از مواد موثر در برگ گردو ترکیبی به نام ژوگلون 5-hydroxy-1,4-naphthoquinone با فرمول شیمیایی C10H6O3 از خانواده نفتوکینونها است. در این تحقیق نمونه هایی از برگ گردو از منطقه عمومی دانشگاه امام حسین واقع در شمال شرق تهران در مرداد ماه سال 1386 جمع آوری گردید. ترکیبات آن بر اساس ماده موثر (ژوگلون) استحراج گردیده و با دستگاه کروماتو گرافی مایع با کارآیی بالا HPLC شناسایی و تخلیص گردید. پس از اندازه گیری میزان ترکیب ژوگلون توسط دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا ساختمان شیمیایی ترکیب تخلیص شده توسط دستگاه های کروماتوگرافی گازی کوپل شده با طیف سنج جرمی GC/Mass اسپکتروسکپی ماورا بنفش UV/Vis و رزونانس مغناطیسی هسته C NMR,H NMR تایید گردید.
استخراج و شناسایی ترکیب موثر در برگ گردو و خالص سازی آن Keywords:
برگ گردو- زوگلون- کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا HPLC
استخراج و شناسایی ترکیب موثر در برگ گردو و خالص سازی آن authors
امیر امینی فر
دانشگاه امام حسین- دانشکده علوم و مهندسی مرکز تحقیقات کاربردی شیمی
محمد ملا رضایی
دانشگاه امام حسین-دانشکده علوم و مهندسی- گروه شیمی
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :