تاثیر پوشش دهی با کیتوزان بر ویژگیهای مقاومتی و ممانعتی کاغذ لاینر

یکی از مشکلات استفاده از کاغذ و مقوا در صنایع بسته بندی، مقاومت ضعیف در برابر نفوذ آب، گاز و روغن می باشد. امروزه جهت برطرف کردن این مشکل پژوهش های زیادی در زمینه استفاده از فیلم ها و پوشش های زیست تخریب پذیر بر پایه پلی ساکاریدها انجام شده است. یکی از این پلی ساکاریدها که می توان به عنوان پوشش زیست تخریب پذیر در کاغذهای بسته بندی استفاده کرد کیتوزان می باشد. در این تحقیق، تاثیر کیتوزان بر ویژگی های مقاومتی و ممانعتی کاغذ لاینر پوشش داده شده مورد بررسی قرار گرفت. کیتوزان در سه سطح ۱۰، ۱۵ و۲۰ گرم بر لیتر اسید استیک (یک درصد) و با دو نسبت نرم کننده (گلیسرول) ۵/۰ و ۱ بر پایه وزن خشک کیتوزان برای پوشش دهی کاغذ استفاده شد. ویژگی های مقاومتی شامل مقاومت کششی، ترکیدن و پارگی مقوا و ویژگی های ممانعتی شامل ممانعت در برابر جذب آب، هوا و روغن در نمونه های پوشش داده شده مورد بررسی قرار گرفت. نتایج تحلیل آماری نشان داد که خواص ممانعتی به طور قابل توجهی افزایش پیدا کرد. همچنین تاثیر افزایش غلظت نرم کننده در محلول پوشش بر روی خواص ممانعت به عبور هوا و روغن مثبت ولی برای جذب آب منفی بود. وزن پایه نمونه ها با افزایش وزن پوشش بیشتر و مقاومت به ترکیدن و پارگی در نمونه های پوشش داده شده افزایش داشته است. اما مقاومت به کشش کاهش پیدا کرد. همچنین افزایش غلظت نرم کننده در محلول پوشش تاثیر منفی در ویژگی های نمونه ها نشان داد. نتایج حاصل از تصاویر میکروسکوپ الکترونی رویشی تشکیل فیلم کیتوزان و افزایش یکنواختی سطوح کاغذ لاینر را بخصوص در مقادیر مصرف بیشتر نشان می داد.

Keywords:

پوشش زیست تخریب پذیر , خواص مقاومتی و ممانعتی , کاغذ لاینر , کیتوزان