تاثیر متقابل کروم و اسید فولویک بر خصوصیات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی کاهو (Lactuca sativa L) در شرایط آبکشت
Publish place: Journal of Vegetables Sciences، Vol: 6، Issue: 2
Publish Year: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 95
This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IUVS-6-2_009
تاریخ نمایه سازی: 5 اردیبهشت 1402
Abstract:
تنش کروم یکی از عوامل نامطلوب محیطی است که بر رشد گیاه و آلودگی زنجیره غذایی تاثیر می گذارد. اسیدفولویک می تواند تحمل گیاه به تنش های محیطی را افزایش دهد. از این رو، به منظور بررسی تاثیر کروم و اسیدفولویک بر خصوصیات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی گیاه کاهو (Lactuca sativa L.) یک آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در ۴ تکرار به صورت کشت هیدروپونیک در سال ۱۴۰۰ اجرا گردید. تیمارهای آزمایشی شامل کروم در سه غلظت (mg L-۱ ۱۵، ۳، ۰) و اسیدفولویک در دو سطح شاهد و ۵۰ میلی گرم در لیتر بود. نتایج نشان داد که کاربرد اسید فولویک در گیاهان تحت تنش کروم مقدار کروم برگ را در مقایسه با گیاهان رشد کرده تحت تنش کروم به تنهایی به طور معنی داری کاهش داد. علاوه بر این شاخص های تنش غیر زیستی از قبیل مالون دی آلدئید، پراکسید هیدروژن و پروتئین محلول با کاربرد اسید فولویک تحت تنش کروم به طور قابل توجهی بهبود یافت. افزایش غلظت کروم در محلول غذایی طول ریشه، وزن تر شاخساره و ریشه، کلروفیل کل و کارتنوئید و محتوای نسبی آب کاهش یافت ولی فعالیت آنزیم کاتالاز افزایش یافت. کاربرد اسید فولویک در مقایسه با شاهد خصوصیات رشدی، رنگیزه های فتوسنتزی و شاخص های تنش را بهبود بخشید. این نتایج نقش اسید فولویک بر تعدیل سمیت کروم در کاهو را نشان می دهد و می تواند به عنوان یک محرک رشد در محلول غذایی استفاده شود.واژه های کلیدی: رشد، عناصر سنگین، کاهو، مواد هیومیکی
Keywords:
Authors
رسول آذرمی
گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران
زهرا مجنونی هریس
کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران.