طراحی و ساخت واحد اندازه بند مغزبادام با استفاده از تابع اندازه بندی چشمی و خواص بیومکانیکی
Publish place: Biosystem Engineering Journal of Iran، Vol: 49، Issue: 4
Publish Year: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 103
This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IJBSE-49-4_003
تاریخ نمایه سازی: 31 اردیبهشت 1402
Abstract:
مهم ترین بخش در ماشینهای اندازه بندی محصولات کشاورزی، واحد اندازه بندی آن ها است. هدف اصلی این تحقیق، تعیین برخی خواص مهندسی مغزبادام و طراحی و ساخت واحد اندازه بند برای استفاده در یک ماشین اندازه بندی بود. برای انتخاب بهترین مکانیزم اندازه بندی از مفهوم تابع پارامتر اندازه بندی چشمی استفاده شد. نتایج نشان داد که ابعاد ضخامت و طول با ضرایب به ترتیب ۶۴۷/۰ و ۳۵۳/۰ مهم ترین نقش را در اندازه بندی مغزبادام ها ایفا می کنند. به علاوه مطالعات آماری نشان داد که بعد ضخامت به لحاظ دارا بودن کمترین مقدار پراکندگی و انحراف معیار دادهها نیز بهترین بعد برای طراحی دستگاه موردنظر محسوب میشود. برای تعیین پارامترهای طراحی، برخی از خواص فیزیکی و مکانیکی سه رقم مغزبادام به نام های سفید، سنگی و مامایی، در سه سطح رطوبت (۳، ۹ و ۱۵ درصد)، بر روی سه جنس سطح فولاد پرداخت شده، تفلون و چوب مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاصل از آزمایش ها نشان داد که با افزایش سطح رطوبت، ضریب اصطکاک در هر سه رقم و روی تمام سطوح مورد آزمایش، روندی افزایشی و نیروی لازم برای شکست مغزبادام روندی کاهشی را طی میکند. بر اساس نتایج به دست آمده، واحد اندازه بندی با استفاده از یک جفت غلتک واگرا از جنس فولاد پرداخت شده، به عنوان بهترین گزینه انتخاب و پس از تعیین سایر ویژگیها از جمله طول و قطر مناسب برای غلتک ها در یک دستگاه مخصوص برای درجه بندی مغزبادام مورد استفاده قرار گرفت.
Keywords:
Authors
داود قنبریان
دانشیار، گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه شهرکرد، شهرکرد، ایران
علی قربانی
کارشناس ارشد مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی، اداره فنآوری های مکانیزه، سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری، شهرکرد، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :