سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

طراحی، نصب و ارزیابی سردخانه کنترل خودکار اتمسفر

Publish Year: 1395
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 252

This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download

Export:

Link to this Paper:

Document National Code:

JR_IJBSE-47-1_012

Index date: 21 May 2023

طراحی، نصب و ارزیابی سردخانه کنترل خودکار اتمسفر abstract

یکی از راه های افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی نگهداری آن ها در شرایط اتمسفر کنترل شده می باشد. بدین منظور سردخانه ای مجهز به سامانه برودتی با شرایط اتمسفر کنترل شده طراحی و نصب شد که امکان تزریق CO۲، O۲ و  N۲را به­صورت خودکار و با استفاده از سامانه فرمان پی­ال­سی را داشت. گاز­های مورد نیاز برای تزریق توسط سه کپسول ۱۰ کیلویی تامین می­شد. تشخیص غلظت هر یک از گازهای داخل مخزن توسط حسگرها و عمل تزریق گاز به درون مخزن توسط شیرهای برقی انجام شد. در پایان، سامانه خودکار تزریق و کنترل گازها با اعمال سه ترکیب گاز و سه دمای سردخانه مورد ارزیابی فنی قرار گرفت. نتایج نشان داد که سامانه تزریق گاز با خطای میانگین ۵۵/۱۷ درصد، قابلیت تنظیم ترکیب گازهای درون محفظه سردخانه را دارا می باشد. میانگین خطای سامانه برودتی نسبت به مقدار دمای تنظیمی ۸۷/۱۹ درصد به دست آمد.

طراحی، نصب و ارزیابی سردخانه کنترل خودکار اتمسفر Keywords:

Increasing of shelf life , Agricultural product , Co۲ Injection , PLC

طراحی، نصب و ارزیابی سردخانه کنترل خودکار اتمسفر authors

محمدحسین سعیدی راد

مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی

سودابه عین افشار

مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی

سعید ظریف نشاط

مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی

صمد نظرزاده اوغاز

مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
Antmann, G., Ares, G., Lema, P., and Lareo, C. (۲۰۰۸). ...
Arthey, D. and Dennis, C. (۱۹۹۱). Controlled atmosphere and modified ...
Exama, A., Arul, j. , Lenchi, R. and Li, Z. ...
Fabio Donato, S. , A. Genena , D. Dantela and ...
Fellows, PJ. (۱۹۹۰). Controlled and modified atmosphere storage. In: Food ...
Kader, A. A., (۱۹۸۶). Bio chemical and physiological basis for ...
Lopez, Briones, G., Varoquaux, p. Bureau, G., Pascat, B. (۱۹۹۳). ...
Mittal, G.S. (۱۹۹۷). Process controls in the food industry:Problems and ...
نمایش کامل مراجع