اثرات استراتژی های مختلف تغذیه طی جایگزینی چربی ضایعات طیور به جای روغن ماهی جیره بر فراسنجه های رشد، ضریب تبدیل غذا و خون شناسی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)
Publish place: Journal of Animal Environment، Vol: 14، Issue: 3
Publish Year: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 76
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_AEJO-14-3_026
تاریخ نمایه سازی: 13 تیر 1402
Abstract:
با توجه به محدودیت روغن ماهی و قیمت بالای آن، صنعت خوراک آبزیان نیاز به یافتن جایگزین های مناسب برای روغن ماهی در صنعت آبزی پروری دارد. لذا هدف از مطالعه حاضر بررسی تاثیر جایگزینی چربی ضایعات طیور به جای روغن ماهی جیره با استراتژی برگشت به جیره اصلی بر برخی فراسنجه های رشد و خونی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) به منظور یافتن جایگزین مناسب برای روغن ماهی است. برای انجام این تحقیق ۱۲۰ عدد بچه ماهی به وزن ۷۲/۱۳±۵۰/۲ گرم خریداری و پس از دوره سازگاری، ۲۵ قطعه در هر حوضچه به صورت طرح کاملا تصادفی با ۵ تیمار و ۳ تکرار رهاسازی شدند. تیمار شاهد: تغذیه شده با جیره معمول، تیمار ۱: تغذیه شده با جیره حاوی مخلوط روغن ماهی و چربی طیور (۵۰/۵۰) به مدت یک ماه و با جیره معمول در ماه دوم، تیمار ۲: تغذیه شده با جیره حاوی چربی طیور به مدت یک ماه و با جیره معمول در ماه دوم، تیمار ۳: تغذیه شده با جیره حاوی مخلوط روغن ماهی و چربی طیور (۵۰/۵۰)، تیمار ۴: تغذیه شده با جیره حاوی چربی طیور. در پایان دوره دو ماهه پرورش، شاخص های رشد و ضریب تبدیل غذایی محاسبه شد. هم چنین ۶ عدد ماهی از هر تیمار خونگیری و فراسنجه های خونی طبق روش های استاندارد اندازه گیری شد. اختلاف معنی داری بین تیمارهای مختلف در خصوص فراسنجه های رشد، تغذیه و تعداد گلبول های قرمز وجود نداشت. مقدار هموگلوبین در تیمارهای ۱ و ۴ به طور معنی داری کمتر از تیمار شاهد بود. مقدار هماتوکریت در تیمار ۴ به طور معنی داری کم تر از تیمار ۱ بود. تعداد گلبول های سفید در تیمار ۴ به طور معنی داری کم تر از سایر تیمارها بود. کم ترین درصد لنفوسیت و بیش ترین درصد نوتروفیل در نمونه های تیمار ۴ مشاهده شد، به طوری که مقدار این فراسنجه در تیمار ۴ با سایر تیمارها معنی دار بود. جایگزینی چربی ضایعات طیور به جای روغن ماهی و تغذیه مجدد با جیره معمول به دلیل توانایی بالای ماهی قزل آلای رنگین کمان در هضم مواد غذایی و تبدیل غذا به بافت می تواند باعث کاهش هزینه های تولید شود. بنابراین تمام تیمارها به غیر از تیمار ۴ قابل توصیه می باشد.
Keywords:
قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) , روغن ماهی , چربی ضایعات طیور , رشد , ضریب تبدیل غذایی , خون شناسی
Authors
عبدالوهاب کلته
گروه شیلات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، واحد آزادشهر، دانشگاه آزاد اسلامی، آزادشهر، ایران
افشین قلیچی
گروه شیلات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، واحد آزادشهر، دانشگاه آزاد اسلامی، آزادشهر، ایران
سارا جرجانی
گروه شیلات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، واحد آزادشهر، دانشگاه آزاد اسلامی، آزادشهر، ایران
رضا اکرمی
گروه شیلات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، واحد آزادشهر، دانشگاه آزاد اسلامی، آزادشهر، ایران
فریبرز قجقی
گروه شیلات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، واحد آزادشهر، دانشگاه آزاد اسلامی، آزادشهر، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :