تاثیر مشارکت دانش آموزان دختر بر میزان مصرف میوه و سبزی در خانواده
Publish place: Iran Journal of Nursing، Vol: 21، Issue: 54
Publish Year: 1387
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 46
This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IJNIU-21-54_005
تاریخ نمایه سازی: 14 مرداد 1402
Abstract:
زمینه و هدف: تحقیقات بسیار نشان میدهند که مصرف میوه و سبزی به پیشگیری از بیماریهای عمده نظیر بیماری های قلبی، برخی انواع سرطانها و بیماریهای مزمن دیگر مانند سکته مغزی و دیابت نوع II کمک میکند. این مطالعه به منظور تعیین تاثیر مشارکت دانشآموزان دختر بر میزان مصرف میوه و سبزی در خانواده در سال ۱۳۸۵ انجام شده است. روش بررسی: این مطالعه یک تحقیق نیمهتجربی با دو گروه آزمون و شاهد است. نمونههای پژوهش شامل ۲۰۰ نفر از دانشآموزان پایه دوم راهنمایی تبریز بودند که ۱۰۰ نفر در گروه آزمون و ۱۰۰ نفر در گروه شاهد در پژوهش مشارکت نمودند. ابزار گردآوری دادهها شامل پرسشنامه و چک لیست بود که پیش از اجرای برنامه مشارکتی در گروه آزمون توسط تمامی نمونههای پژوهش تکمیل شد. سپس جلسات آموزشی و برنامه مشارکتی در گروه آزمون اجرا شد و پس از آن نمونهها به مدت یک ماه مورد پیگیری قرار گرفتند و پس از این مدت مجددا پرسشنامه و چک لیستها توسط آن ها تکمیل گردید. تجزیه و تحلیل آماری توسط SPSS انجام شد. یافتهها: آزمون آماری کای دو با ۰۵/۰< P نشان داد که دو گروه آزمون و شاهد از نظر متغیرهای موثر بر الگوی غذایی یکسان هستند. آزمون آماری آماری تی مستقل نشان میدهد که بین میزان مصرف میوه و سبزی توسط خانواده در دو گروه آزمون و شاهد قبل از مداخله تفاوت معنادار آماری وجود ندارد (۰۵/۰< P )، در حالی که پس از مداخله بین دو گروه تفاوت معنی دار آماری وجود داشت (۰۰۰/۰= P ). نتایج آزمون آماری تی زوج نیز بعد از مداخله، در گروه آزمون تفاوت معنی دار در میزان مصرف میوه و سبزی خانواده نسبت به قبل از مداخله نشان داد (۰۰۰/۰= P )، در حالی که در گروه شاهد تفاوت معنی دار نبود. یافتهها نشان میدهند که مشارکت دانشآموزان دختر در افزایش مصرف میوه و سبزی در خانواده موثر بوده است. نکته جالب توجه این است که مصرف میوه و سبزی در خانوادهها با وجود افزایش معنادار پس از مداخله هنوز به مقدار حداقل ۵ واحد به ازای هر فرد نرسیده است که این امر لزوم اقدام و بررسی بیشتر در این زمینه را نشان میدهد. نتیجه گیری: با توجه به یافتههای این پژوهش، پرستاران بهداشت جامعه و مراقبین بهداشت در مدارس میتوانند از رویکرد مشارکت دانشآموزان در افزایش مصرف میوه و سبزی در خانواده به عنوان یک شیوه موثر استفاده نمایند.
Keywords:
Fruit and vegetable consumption , Participation , Girl students , Family. , مصرف میوه و سبزی , مشارکت , دانش آموزان دختر , خانواده