تاثیر ویتامینD۳ و ویتامینC بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ و جوجه درآوری در مرغان مادر گوشتی

Publish Year: 1402
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 73

This Paper With 13 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JASR-15-2_010

تاریخ نمایه سازی: 28 مرداد 1402

Abstract:

آزمایشی به منظور بررسی تاثیر ویتامین D۳ و ویتامین C بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ و جوجه­درآوری در مرغان مادر گوشتی انجام گرفت. تعداد ۲۴۰ قطعه مرغ و ۲۴ قطعه خروس مادر گوشتی سویه راس ۳۰۸ به مدت ۱۲ هفته (از سن ۴۹ تا ۶۱ هفتگی) در قالب طرح کاملا تصادفی به شکل فاکتوریل ۲×۲ شامل دو سطح ویتامین D۳ (۳۵۰۰ و ۵۵۰۰ واحد بین­المللی ) و دو سطح ویتامین C (صفر و ۱۵۰ میلی­گرم در کیلوگرم) در چهار تیمار، شش تکرار و به ازای هر تکرار ۱۰ قطعه مرغ و یک قطعه خروس استفاده شد. در طول دوره آزمایش، صفات عملکرد تولید و جوجه درآوری ثبت شد و هر ۲۸ روز یک بار از هر تکرار تعداد چهار عدد تخم مرغ برای بررسی کیفیت داخلی و خارجی مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که اثر اصلی ویتامین D۳ وزن تخم مرغ را به طور معنی­داری تحت تاثیر قرار داد و باعث کاهش وزن تخم مرغ در سطح بالاتر شد (۰۵/۰> P). اثر اصلی ویتامین D۳ به طور معنی­داری در سطح ۵۵۰۰ واحد D۳ باعث افزایش تعداد تخم مرغ قابل جوجه­کشی، درصد پوسته، ضخامت پوسته، وزن مخصوص تخم مرغ و باعث کاهش درصد شکستگی تخم مرغ شد (۰۵/۰> P). افزودن ۱۵۰ میلی­گرم ویتامین C به طور معنی­داری باعث افزایش درصد تولید و کاهش ضریب تبدیل خوراک و کاهش مصرف خوراک به ازای هر تخم مرغ و هر جوجه شد (۰۵/۰> P). همچنین افزودن ویتامینC به میزان ۱۵۰ میلی­گرم به طور معنی­داری درصد پوسته، ضخامت پوسته، خاکستر و فسفر پوسته تخم مرغ، تعداد تخم مرغ قابل جوجه­کشی، تعداد جوجه­های تولیدی به صورت هفتگی و کل دوره را افزایش و تعداد تخم مرغ­های شکسته را کاهش داد (۰۵/۰> P). اثر متقابل سطوح مختلف ویتامین D۳ و ویتامین C نشان داد که سطح۵۵۰۰ واحد ویتامین D۳ و افزودن ۱۵۰ میلی­گرم ویتامین C به طور معنی­داری باعث افزایش درصد تولید، گرم تخم مرغ تولیدی، تعداد تخم مرغ قابل جوجه­کشی، ضخامت و فسفر پوسته و باعث کاهش ضریب تبدیل خوراک، مصرف خوراک به ازای هر تخم مرغ و تعداد تخم مرغ شکسته شد (۰۵/۰> P). بنابراین، استفاده از ۱۵۰ میلی­گرم ویتامینC و ۵۵۰۰ واحد بین­المللی ویتامین D۳ می­تواند باعث افزایش درصد تولید، گرم تخم مرغ تولیدی، ضخامت پوسته­، کاهش تعداد تخم مرغ شکسته و بهبود ضریب تبدیل غذایی در اواخر دوره تولید مرغان مادر گوشتی باشد.

Authors

رضا کنعانی

گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران.

روح اله کیانفر

گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز، تبریز ، ایران

حسین جانمحمدی

گروه علوم دامی ، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران

ووکیون کیم

گروه علوم طیور، کالج علوم کشاورزی و محیط زیست، دانشگاه جورجیا، آتن

مجید علیایی

گروه علوم دامی ، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Abdulrahim, S. M., Patel, M. B., & McGinnis, J. (۱۹۷۹). ...
  • Amaefule, K. U., G. S., Ojewola, & Uchegbu, E. C. ...
  • Balnave, D., & Zhang, D. )۱۹۹۲(. Responses in egg shell ...
  • Bueno J. M., D., Surek, Rocha, C., Schramm, V. G., ...
  • Coates, M. E. )۱۹۸۴(. Metabolic role of the vitamins. B. ...
  • Coto, S., Z. Cerate, Wang, F., Yan, Y., Min, F. ...
  • Friedlander, E. J., H.L., Henry, & Norman, A.W. )۱۹۷۷(. Effects ...
  • HarmsH., S. M., Bootwalla, Woodward, S. A., Wilson, H. R., ...
  • KaetzeL M., J. H., Soares. & Swerdel M. R. )۱۹۷۸(. ...
  • Kazemifard, M., H., Nasiri-Moghadam, & Saki, A. A. )۲۰۱۰(. Effect ...
  • Kucuk, O., N., Sahin, Sahin K., Gursu, M. F., Gulcu, ...
  • Mattila, J. Valaja, L. Rossow, E. Venalainen, & Tupasela, T. ...
  • Nascimento O., G. R., Murakami, Guerra, A. Q. F. M., ...
  • Newman, S., & Leeson S. )۱۹۹۹(. The effect of dietary ...
  • Soares, J. H., M. A. Ottinger, & Buss, E. G. ...
  • Torres, C. A., S. L. Vieira, Reis, R. N., Ferreira, ...
  • Wasserman, R. H. )۲۰۰۴(. Vitamin D and the dual processes ...
  • Zapata, L. F., & A. G., Gernat. )۱۹۹۵(. The effect ...
  • نمایش کامل مراجع