پایش بیماری های مهم گندم (مطالعه موردی: استان گلستان)

مقدمه: پایش مزارع، زیربنای بسیاری از اطلاعات، اقدامات و تحقیقات در کشاورزی است. تا زمانی که اطلاعات و داده های واقعی از مزارع و باغات وجود نداشته باشد، بسیاری از گام های اولیه در تحقیق و اجرا ناقص و بی نتیجه خواهد بود. امروزه پایش پیوسته و مداوم، به­عنوان شالوده تولید پایدار غذای سالم، در دستور کار نهادها و موسسات بین­المللی قرار گرفته است و تهدیدهای جهانی از طریق سیستم های سنجش از دور و پایش های زمینی در نقاط پرخطر، در حال پایش هستند. از سه جزء اصلی پایش، یعنی هوا، گیاه و عوامل خسارت زا، متغیرهای آب و هوایی و متغیرهای مربوط به گیاه میزبان با استفاده از سیستم های سنجش از دور قابل پایش هستند، اما پایش دقیق و قابل اعتماد متغیرهای مربوط به عوامل خسارت زا (به ویژه آفات، بیماری ها و علف های هرز)، حتی در کشورهای پیشرفته نیز بر اساس پایش های میدانی (یا در برخی موارد به صورت تلفیقی) انجام می­شود. هنوز هم پایش بیمارگرها و آفات گیاهی مهم، بر اساس پایش های میدانی هدف از اجرای این تحقیق، ارایه یک تصویر واقعی از وضعیت مزارع گندم استان گلستان از لحاظ ویژگی های زراعی و گیاه پزشکی بود.مواد و روش ها: به­منظور تعیین وضعیت آلودگی مزارع گندم استان گلستان به بیماری های مهم، تیمی متشکل از کارشناسان گیاه پزشکی استان تشکیل شد و مزارع گندم در ۱۴ شهرستان استان در سال زراعی ۹۸-۱۳۹۷ مورد بازدید قرار گرفت. در هر بازدید، یک فرم پایش حاوی اطلاعات مزرعه، مشخصات محصول زراعی و میزان آفات و بیماری­های مزرعه تکمیل شد. پس از نهایی شدن داده های حاصل از پایش و رفع ایرادهای آنها، تجزیه و تحلیل آماری و زمین آماری داده های به­دست آمده انجام و نقشه های مبتنی بر سیستم اطلاعات جغرافیایی (GIS) تهیه شد.یافته های تحقیق: بعد از پنج ماه اجرای طرح، ۲۳۸ فرم پایش گندم توسط مرکز دریافت شد. جمع مساحت مزارع گندم پایش شده ۷۷۳ (با میانگین ۳/۴) هکتار و میزان بذر کشت شده در این مزارع، ۳۱۰۱۵ کیلوگرم (با میانگین ۳/۱۹۰ کیلوگرم در هکتار) بود. از ۱۸ رقم گندم کاشته شده، ۲۰ درصد مزراع به رقم های مروارید و احسان اختصاص یافته بود. از لحاظ تاریخ کاشت، هشت گروه دوهفته ای تعریف شد که ۳۹ درصد مزارع در نیمه اول آذر ماه کاشته شده بود. هشت نوع محصول پاییزه و ۸ نوع سامانه بهاره در تناوب با گندم در مزارع کشت شده بود که به ترتیب، گندم (۷۷ درصد) و آیش (۳۹ درصد) رتبه اول را به­خود اختصاص داده بودند. میانگین شدت نهایی بیماری های سفیدک پودری، سپتوریوز و لکه خرمایی به­ترتیب ۳/۵، ۵/۳ و ۱۵ درصد بود. میانگین وقوع و شدت بادزدگی فوزاریومی سنبله به ترتیب ۱/۱ و ۲/۱ از ۳ و میانگین شدت بیماری زنگ زرد ۶/۰ از ۲ بود. درصد آلودگی مزراع به بیماری های سفیدک پودری، سپتوریوز، لکه خرمایی و زنگ زرد نیز به­ترتیب ۶۰، ۳۸، ۷۷ و ۵۰ درصد بود.نتیجه­ گیری: بیش ترین شدت بیماری برای سه بیماری سفیدک پودری، سپتوریوز و لکه خرمایی در شهرستان های رامیان و ترکمن و بیش ترین شدت بیماری زنگ زرد در شهرستان کردکوی مشاهده شد. نقشه های ترسیم شده در این تحقیق با نقشه هایی که پیش از این، توسط محققان مرکز تحقیقات کشاورزی و کارشناسان حفظ نباتات برای استان گلستان ترسیم شده بود، تفاوت داشت و تغییرات ایجاد شده بعد از شش سال، در مورد برخی بیماری ها مشهود بود. یافته­های این تحقیق نشان داد که پایش بیماری­ها باید به صورت یک برنامه مستمر انجام شود تا تغییرات تدریجی پراکنش بیماری ها و نقاط پرخطر منطقه مورد مطالعه مشخص شود و تاثیر تغییر اقلیم و سایر عوامل موثر بر این نقشه ها قابل ردیابی و تحلیل باشد.

Keywords:

زنگ زرد , سپتوریوز برگ , سفیدک پودری , لکه خرمایی