اثر فرآیند شستشو، قبل و بعد از چرخ کردن گوشت ماهی کپور معمولی بر کیفیت فراورده حاصل (Cyprinus carpio)

سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

Advanced search Thesis

Papers Conferences Journals

اثر فرآیند شستشو، قبل و بعد از چرخ کردن گوشت ماهی کپور معمولی بر کیفیت فراورده حاصل (Cyprinus carpio)

Publish place: Veterinary Research & Biological Products، Vol: 21، Issue: 4

Publish Year: 1387

Type: Journal paper

Language: Persian

This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download

DOWNLOAD Paper

Certificate
I'm the author of the paper

Export:

Link to this Paper:

https://civilica.com/doc/1788943

Document National Code:

JR_VTJ-21-4_011

Index date: 24 October 2023

Certificate
I'm the author of the paper

Export:

Link to this Paper:

https://civilica.com/doc/1788943

Document National Code:

JR_VTJ-21-4_011

Index date: 24 October 2023

How to cite:

If you want to refer to this Paper in your research work, you can simply use the following phrase in the references section:

،1387،اثر فرآیند شستشو، قبل و بعد از چرخ کردن گوشت ماهی کپور معمولی بر کیفیت فراورده حاصل (Cyprinus carpio)،https://civilica.com/doc/1788943

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این Paper اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: ()
برای بار دوم به بعد: ()
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.