تعیین میزان میکروب کشی عصاره الکلی مرزنجوش بر روی E.coliوSalmonlla enterica
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 69
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JMUMS-25-127_013
تاریخ نمایه سازی: 2 آبان 1402
Abstract:
سابقه و هدف: گیاهان دارویی از ارزش و اهمیت خاصی در تامین سلامتی جوامع به لحاظ پیشگیری از بیماری ها برخوردار بوده و گیاه مرزنجوش که از خانواده نعناییان به شمار می رود دارای خاصیت آنتی باکتریال زیادی بر روی میکروارگانیسم ها می باشد.
مواد و روش ها: در این پژوهش خاصیت ضد میکروبی عصاره الکلی (اتانولی و متانولی) گیاه مرزنجوش بر روی باکتری های E.coli(atcc:۲۵۹۲۲) و Salmonlla enterica(atcc:۱۳۰۷۶) به روش دیسک دیفیوژن مورد بررسی قرار گرفت و حداقل غلظت مهار کنندگی و حداقل غلظت میکروب کشی به روش رقت در لوله اندازه گیری گردید
یافته ها: اندازه گیری حداقل غلظت مهار کنندگی و حداقل غلظت میکروب کشی عصاره اتانولی و متانولی بر روی E.coli با هم برابر بوده و به ترتیب ۱۰۰و ۱۲۰ میلی گرم بر میلی لیتر می باشد. این مقدار برای عصاره اتانولی و متانولی بر روی Salmonlla enterica با هم برابر بوده و به ترتیب ۸۰ و ۹۰ میلی گرم بر میلی لیتر به دست آمد.
استنتاج: نتایج نشان داد که عصاره الکلی گیاه مرزنجوش خاصیت ضد باکتریایی خوبی داشته و در بین عصاره های الکلی، عصاره اتانولی موثرترین عصاره بوده و بیش ترین و کم ترین تاثیر را بر روی Salmonlla enterica و E.coli داشته است.
Keywords:
Marjoram , disk diffusion , minimum inhibitory concentration , minimum bactericidal concentration , : مرزنجوش , دیسک دیفیوژن , حداقل غلظت مهارکنندگی(MIC) , حداقل غلظت میکروب کشی (MBC)
Authors
رضا مهدی زاده مقدم
MSc in Food Microbiology, Faculty of Agriculture, Islamic Azad University, Damghan Branch, Damghan, Iran
محمد آهنجان
Assistant Professor, Department of Microbiology, Antimicrobial Resistant Nosocomial Infection Research Center, Mazandaran University of Medical Sciences, Sari, Iran
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :