Moisture sorption issotherm and texture characteristic of apple lavashak
Publish place: Iran Agricultural Research، Vol: 7، Issue: 1
Publish Year: 1367
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: English
View: 30
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IAR-7-1_005
تاریخ نمایه سازی: 3 آبان 1402
Authors