بررسی ماندگاری در Listeria monocytogenes در پنیر سفید ایرانی طی مراحل تولید و رسیدن

Publish Year: 1374
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 97

This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_VTJ-8-1_003

تاریخ نمایه سازی: 10 آبان 1402

Authors

مرتضی خمیری

موسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی

جلیل وند یوسفی

موسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی