تاثیر سطوح مختلف روغن کانولا بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده کوچک بوقلمون
Publish place: The Journal of Comprative Pathobiology، Vol: 8، Issue: 2
Publish Year: 1390
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 47
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JCPS-8-2_006
تاریخ نمایه سازی: 29 آبان 1402
Abstract:
افزودن چربی به خوراک علاوه بر خوش خوراکی، کاهش سرعت عبور موادغذایی در روده و همچنین با کمک به جذب ویتامین های محلول در چربیموجب بهبود ع ملکرد طیور می شود. این آزمایش به منظور تعیین اثر سطوحمختلف روغن کانولا بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده کوچکبوقلمون انجام گردید . این تحقیق در قالب یک طرح کاملا تصادفی در ۳ سطح روغن کانولا با مقادیر صفر، ۲/۵ و۵ درصدبا ۳ تکرار و هر تکرار حاو ی ۱ قطعه بوقلمون اجرا شد . در پایان دوره از هر تکرار ۲ قطعه جوجه انتخاب و در ، آزمایشگاه از قسمت های مختلف روده کوچک آن ها ،۷۰ و ۹۰ ،۵۰ ،۳۰ ،۱۰درصد طول روده کوچک ) نمونه گیری شد و فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز اندازه گیری شد. داده ها با استفاده از نرم افزار SAS مورد تجزیه وتحلیل آماری در سطح احتمال ۵ درصد صورت گرفت . نتایج حاکی از این بود که مصرفروغن کانولا تاثیر معنی داری بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز در قسمت های مختلف روده کوچک بوقلمون های آزمایشی داشت (Pپروتیینی شده و در نهایت موجب افزایش فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاطروده می شوند.
Keywords:
Authors