تاثیر مقادیر متفاوت پروتئین آبکافت روی آنزیم های گوارشی آلوین های ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhinchus mykiss)
Publish place: The Journal of Comprative Pathobiology، Vol: 8، Issue: 2
Publish Year: 1390
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 172
This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
Export:
Document National Code:
JR_JCPS-8-2_003
Index date: 20 November 2023
تاثیر مقادیر متفاوت پروتئین آبکافت روی آنزیم های گوارشی آلوین های ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhinchus mykiss) abstract
در این مطالعه به بررسی تاثیر پروتئین آبکافت روی آنزیم ها ی پروتئولیتیک آلوین های قزل آلای رنگین کمان Onchorhynchus mykiss) پرداخته شد.۶ جیره با سطوح متفاوت پروتئین (۱۰% ،۲۵%،۵۰% جایگزینی با پروتئین پودرماهی جیره) آبکافت ماهی ساردین پهلو طلایی (Sardinella gibossa) وضایعات کشتارگاه مرغ مورد استفاده قرار گرفت. آلوین ها به تعداد ۱۲±۸۲۴ عدد پس از شروع به تغذیه فعال برای ۳۰ روز مورد تغذیه جیره های مذکور درتانک های ۴۰ لیتری قرار گرفتند . آنزیم ها ی پپسین، تریپسین، آمینوپپتیداز ان،لوسین آلانین پپتیداز و آلکالین فسفاتاز مورد سنجش اسپکتروف تومتری قرارگرفت. بر اساس نتایج سنجش و آزمایشات انجام شده روی اندازه گیری مقادیرآنزیم های نوارمسواکی، بلوغ آنتروسیت های روده ای را در ماهیان تغذیه شده باجیره های حاوی ۱۰ % هر دو منبع پروتئین آبکافت (ضایعات کشتارگاهی طیور وپروتئین ماهی ساردین ) و ۲۵ % پروتئین آبکافت ماهی ساردین پهلو طلایی سریع تر نشان دادند (Pبیش از حد از پروتئین آبکافت تاثیر منفی بر این فاکتور دارد. بر این اساس سطحبهینه جایگز ینی با پودر ماهی جیره ۲۵ % پروتئین آبکافت ساردین پهلو طلایی و%۱۰ پروتئین آبکافت ضایعات کشتارگاه طیور خواهد بود.
تاثیر مقادیر متفاوت پروتئین آبکافت روی آنزیم های گوارشی آلوین های ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhinchus mykiss) Keywords:
ساردین پهلو طلایی , ( Sardinella gibossa) قزل آلای رنگین کمان , ضایعات کشتارگاهی طیور , پروتئین آبکافت , آنزیم
تاثیر مقادیر متفاوت پروتئین آبکافت روی آنزیم های گوارشی آلوین های ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhinchus mykiss) authors