لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
Lucey, J. A. (۲۰۰۲). Formation and physical properties of milk ...
Modzelewska-Kapituła, M., Kłe˛bukowska, L., and Kornacki, K. (۲۰۰۸). Effect of ...
Gineikiene, J., Kiudyte, J., and Degutis, M. (۲۰۱۷). Functional, organic ...
Kwon, H. C., Bae, H, Seo, H.G., and Han, S.G. ...
Ozen, A.E., and Kilic, M. (۲۰۰۹). Improvement of physical properties ...
Sameen, A., Mushtaq, B. S., Hussain, M. B., Javed, A., ...
Sanyal, M.K., Pal, S.C., Gangopadhyay, S.K., Dutta, S.K., Ganguli, D., ...
Sekhavatizade, S., and Sadeghzadefar, Sh. (۲۰۱۲). The effect of guar ...
Duxbury, D. (۲۰۰۴). Dietary fiber: still no accepted definition. Food ...
Grigelmo-Miguel, N., and Martina-Bellosa, O. (۱۹۹۹).Characterization of dietary fiber from ...
Codina, G.G., Franciuc, S.G., and Mironeasa, S. (۲۰۱۶). Rheological characteristics ...
Santiago-García, P. A., Mellado-Mojica, E., León-Martínez, F. M., Dzul-Cauich, J. ...
Mudgil, D. (۲۰۲۱). Influence of partially hydrolyzed guar gum as ...
FAO, F. (۲۰۱۱). Available online at: http://faostat. fao. org/site/۲۹۱/default. aspx. ...
Sah, B. N. P., Vasiljevic, T., McKechnie, S., and Donkor, ...
ISIRI )۲۰۰۶(.Milk and its products - pH and acidity determination. ...
ISIRI. ۱۹۷۰. Determination of total azote in milk with Kjeldahl ...
Dai, S., Corke, H. and Shah, N. P. (۲۰۱۶). Utilization ...
Al-kadamany, E., Khattar, M. Haddad, T. and Toufeili, I. (۲۰۰۳). ...
Mantzouridou, F. T., Naziri, E., Kyriakidou, A., Paraskevopoulou, A., Tsimidou, ...
Brennan, C.S. and Tudorica, C.M. (۲۰۰۸). Carbohydrate-based fat replacers in ...
Meilgaard, M., Civille, G. and Carr, V.(۱۹۹۹). Sensory Evaluation Techniques. ...
Tholstrup-Kiani, H., Mousavi, M. E., and Mousavi, Z. E. (۲۰۱۰). ...
Asiimwe, A., Kigozi, J. B., and Muyonga, J. (۲۰۲۱). Physicochemical ...
Balpetek Külcü, D., Koşgin, E. B., Çelik, Ö. F., and ...
Qiu, L., Zhang, M., Mujumdar, A. S., and Chang, L. ...
Phuapaiboon,, P., Leenanon, B., and Levin, R.E. (۲۰۱۳). Effect of ...
Kieserling, K., Vu, T. M., Drusch, S., & Schalow, S. ...
PÉREZ-CHABELA, M. D. L., CEBOLLÓN-JUÁREZ, A., BOSQUEZ-MOLINA, E., and TOTOSAUS, ...
Rojas-Torres, S. A., Quintana, S. E., and García-Zapateiro, L. A. ...
Manzoor, S., Yusof, Y. A., Chin, N. L., Mohamed, I. ...
Navaeian Ghasemi, Sh., Soltani, M., and Moslehishad, M. (۲۰۲۰). Effect ...
Tizghadam, P., Roufegari-nejad, L., Asefi, N., and Asl, P. J. ...
Waldron, K. W., Parker, M. L., & Smith, A. C. ...
Salehi, M., Ghorbani, M., Mahoonk, A. S., and Khomeiri, M. ...
Lee, W. J., and Lucey, J. A. (۲۰۱۰). Formation and ...
Cichońska, P., Pudło, E., Wojtczak, A., and Ziarno, M. (۲۰۲۱). ...
Ribeiro, T. B., Bonifácio-Lopes, T., Morais, P., Miranda, A., Nunes, ...
Kim, S. Y., Hyeonbin, O., Lee, P., and Kim, Y. ...
Lee, H. S., Song, M. W., Kim, K. T., Hong, ...
Azimi, M. A., Zomorodi, S., Mohamadi, S. A., and Ahmadzade, ...
Nguyen, P. T., Kravchuk, O., Bhandari, B., and Prakash, S. ...
Aguilera, J. M., and Kessler, H.-G. (۱۹۸۹). Properties of Mixed ...
Supavititpatana, P., Wirjantoro, T. I., Apichartsrangkoon, A., and Raviyan, P. ...
Mousavi, M., Heshmati, A., Daraei Garmakhany, A., Vahidinia, A., and ...
Salvador, A., and Fiszman, S. (۲۰۰۴). Textural and sensory characteristics ...
do Espírito Santo, A., Perego, P., Converti, A., and Oliveira, ...
Azari-Anpar, M., Payeinmahali, H., Daraei Garmakhany, A., and Sadeghi Mahounak, ...
Akgun, A., Yazici, F., and Gulec, H. A. (۲۰۱۶). Effect ...
Mudgil, D., Barak, S., and Khatkar, B. (۲۰۱۷). Texture profile ...
Mortazavian, A. M., Ehsani, M. R., Mousavi, S. M., Rezaei, ...
Kumar, P. And Mishra, H. N. ۲۰۰۴. Mango soy fortified ...
Lucey, J. A. (۲۰۰۲). Formation and physical properties of milk ...
Modzelewska-Kapituła, M., Kłe˛bukowska, L., and Kornacki, K. (۲۰۰۸). Effect of ...
Gineikiene, J., Kiudyte, J., and Degutis, M. (۲۰۱۷). Functional, organic ...
Kwon, H. C., Bae, H, Seo, H.G., and Han, S.G. ...
Ozen, A.E., and Kilic, M. (۲۰۰۹). Improvement of physical properties ...
Sameen, A., Mushtaq, B. S., Hussain, M. B., Javed, A., ...
Sanyal, M.K., Pal, S.C., Gangopadhyay, S.K., Dutta, S.K., Ganguli, D., ...
Sekhavatizade, S., and Sadeghzadefar, Sh. (۲۰۱۲). The effect of guar ...
Duxbury, D. (۲۰۰۴). Dietary fiber: still no accepted definition. Food ...
Grigelmo-Miguel, N., and Martina-Bellosa, O. (۱۹۹۹).Characterization of dietary fiber from ...
Codina, G.G., Franciuc, S.G., and Mironeasa, S. (۲۰۱۶). Rheological characteristics ...
Santiago-García, P. A., Mellado-Mojica, E., León-Martínez, F. M., Dzul-Cauich, J. ...
Mudgil, D. (۲۰۲۱). Influence of partially hydrolyzed guar gum as ...
FAO, F. (۲۰۱۱). Available online at: http://faostat. fao. org/site/۲۹۱/default. aspx. ...
Sah, B. N. P., Vasiljevic, T., McKechnie, S., and Donkor, ...
ISIRI )۲۰۰۶(.Milk and its products - pH and acidity determination. ...
ISIRI. ۱۹۷۰. Determination of total azote in milk with Kjeldahl ...
Dai, S., Corke, H. and Shah, N. P. (۲۰۱۶). Utilization ...
Al-kadamany, E., Khattar, M. Haddad, T. and Toufeili, I. (۲۰۰۳). ...
Mantzouridou, F. T., Naziri, E., Kyriakidou, A., Paraskevopoulou, A., Tsimidou, ...
Brennan, C.S. and Tudorica, C.M. (۲۰۰۸). Carbohydrate-based fat replacers in ...
Meilgaard, M., Civille, G. and Carr, V.(۱۹۹۹). Sensory Evaluation Techniques. ...
Tholstrup-Kiani, H., Mousavi, M. E., and Mousavi, Z. E. (۲۰۱۰). ...
Asiimwe, A., Kigozi, J. B., and Muyonga, J. (۲۰۲۱). Physicochemical ...
Balpetek Külcü, D., Koşgin, E. B., Çelik, Ö. F., and ...
Qiu, L., Zhang, M., Mujumdar, A. S., and Chang, L. ...
Phuapaiboon,, P., Leenanon, B., and Levin, R.E. (۲۰۱۳). Effect of ...
Kieserling, K., Vu, T. M., Drusch, S., & Schalow, S. ...
PÉREZ-CHABELA, M. D. L., CEBOLLÓN-JUÁREZ, A., BOSQUEZ-MOLINA, E., and TOTOSAUS, ...
Rojas-Torres, S. A., Quintana, S. E., and García-Zapateiro, L. A. ...
Manzoor, S., Yusof, Y. A., Chin, N. L., Mohamed, I. ...
Navaeian Ghasemi, Sh., Soltani, M., and Moslehishad, M. (۲۰۲۰). Effect ...
Tizghadam, P., Roufegari-nejad, L., Asefi, N., and Asl, P. J. ...
Waldron, K. W., Parker, M. L., & Smith, A. C. ...
Salehi, M., Ghorbani, M., Mahoonk, A. S., and Khomeiri, M. ...
Lee, W. J., and Lucey, J. A. (۲۰۱۰). Formation and ...
Cichońska, P., Pudło, E., Wojtczak, A., and Ziarno, M. (۲۰۲۱). ...
Ribeiro, T. B., Bonifácio-Lopes, T., Morais, P., Miranda, A., Nunes, ...
Kim, S. Y., Hyeonbin, O., Lee, P., and Kim, Y. ...
Lee, H. S., Song, M. W., Kim, K. T., Hong, ...
Azimi, M. A., Zomorodi, S., Mohamadi, S. A., and Ahmadzade, ...
Nguyen, P. T., Kravchuk, O., Bhandari, B., and Prakash, S. ...
Aguilera, J. M., and Kessler, H.-G. (۱۹۸۹). Properties of Mixed ...
Supavititpatana, P., Wirjantoro, T. I., Apichartsrangkoon, A., and Raviyan, P. ...
Mousavi, M., Heshmati, A., Daraei Garmakhany, A., Vahidinia, A., and ...
Salvador, A., and Fiszman, S. (۲۰۰۴). Textural and sensory characteristics ...
do Espírito Santo, A., Perego, P., Converti, A., and Oliveira, ...
Azari-Anpar, M., Payeinmahali, H., Daraei Garmakhany, A., and Sadeghi Mahounak, ...
Akgun, A., Yazici, F., and Gulec, H. A. (۲۰۱۶). Effect ...
Mudgil, D., Barak, S., and Khatkar, B. (۲۰۱۷). Texture profile ...
Mortazavian, A. M., Ehsani, M. R., Mousavi, S. M., Rezaei, ...
Kumar, P. And Mishra, H. N. ۲۰۰۴. Mango soy fortified ...
نمایش کامل مراجع