بررسی مقایسه ای میزان جذب فلز سنگین کروم در ماهی فلس دار کپور معمولی (Cyprinus carpio) و بدون فلس گربه ماهی راه راه (Pangasius hypophthalmus)
Publish place: Experimental of animal Biology، Vol: 1، Issue: 3
Publish Year: 1391
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 85
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_EAB-1-3_005
تاریخ نمایه سازی: 22 آذر 1402
Abstract:
این مطالعه با هدف بررسی مقایسهای میزان جذب فلز سنگین کروم در ماهی فلسدار کپور معمولی (Cyprinus carpio) و بدون فلس گربهماهی راهراه (Pangasius hypophthalmus) در بافتهای کبد، پوست، آبشش، عضله و فلس انجام شد. ابتدا غلظت کشنده ((LC۵۰-۹۶ h و ضریب سمیت برای هر گونه ماهی تعیین گردید. سپس ماهیان در تیمارهای جداگانه برای هر فلز (با سه تکرار) در معرض ۱۰% غلظت کشنده فلزات سنگین به مدت ۱۵ روز قرار گرفتند. از بافتهای مورد آزمایش نمونههای ماهیان در روزهای ۷ و ۱۵ نمونهبرداری شد و پس از آمادهسازی و هضم شیمیایی، مقدار کروم در هر بافت به وسیله دستگاه جذب اتمی (مدل ترمو) مورد بررسی و سنجش قرارگرفت. نتایج بدست آمده برای انباشتگی هر سه فلز سنگین در بافتها، اختلافات معنیداری (۰۵/۰P <) را بین گروههای شاهد و تیمارها و نیز میان کپور معمولی و گربهماهی راهراه نشان داد. در ماهی کپور معمولی تجمع کروم به شکل آبشش > کبد > پوست > فلس > عضله، و در گربهماهی به شکل کبد > عضله > پوست > آبشش بود. موجودی نهایی کل کروم در بافتهای گربهماهی ۶۵/۳ برابرکپور (بدون احتساب فلس)، و انباشتگی نهایی کروم در عضله گربهماهی ۱۵/۱۶ برابر عضله کپور بود. نتایج این پژوهش نشان میدهند که پوست فلسدار ماهی کپور معمولی با جذب قابل ملاحظه فلزات سنگین و کمترین انباشتگی آنها در عضلات نسبت به پوست بدون فلس گربه ماهی راهراه، لایه حفاظتی موثری را در برابر مواد شیمیایی زیستمحیطی فراهم میکند و میتواند مصرف ماهی فلسدار را از این جنبه توجیه نماید.
Keywords:
Authors
سیده زینب عابدی
دانش آموخته کارشناسی ارشد، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری،
محمدکاظم خالصی
استادیار و عضو هیئت علمی گروه شیلات، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
سهراب کوهستان اسکندری
مربی و عضو هیئت علمی گروه شیلات، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری