تأثیر میزان نور و تنش شوری بر جوانه زنی و رشد گیاهچه ای کنگر فرنگی (Cynara scolymus)

شوری یکی از گسترده ترین مشکلات کشاورزی در مناطق خشک و نیمه خشک است که مزارع را غیر حاصلخیز کرده است. به منظور تاثیر تنش شوری و تاثیر نور بر جوانه زنی رشد گیاهچه ای کنگر فرنگی (Cynara scolymus) آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با 2 سطح و 3 تکرار در آزمایشگاه تکنولوژی بذر پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی واقع در هلجرد کرج (شهریور 1390) انجام شد. سطح اول شامل پنج تیمار شوری ( 0 و 5 و 10 و 15 و 20 دسی زیمنس) و سطح دوم شامل 3 تیمار نوری (نور مطلق، تاریکی مطلق، تاریکی-روشنایی) بود. در پایان معنی دار بودن داده های آزمایشی با استفاده از نرم افزار آماری SPSS و آزمون L.S.D در سطح 5 درصد مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. نتایج نشان داد که فاکتورهای شوری و نوری بر خصوصیات جوانه زنی شامل: طول گیاهچه، طول ساقه چه، طول ریشه چه، نسبت ساقه چه به ریشه چه، وزن تر و خشک گیاهچه، وزن تر و خشک اندام هوایی، وزن تر و خشک ریشه چه و قطر طوقه اثر معنی داری (0.05≥P) داشت و بر خصوصیات : سرعت جوانه زنی، درصد جوانه زنی، شاخص ویگور اول و شاخص ویگور دوم اثر معنی داری نداشت. این گیاه شوری را تا سطح 10 دسی زیمنس تحمل کرده اما به سطوح بالاتر شوری مقاربتی از خود نشان نخواهد داد و همچنین این گیاه برای جوانه زنی به نور نیاز نداشته ولی بار رشد اندام هوایی نیاز و نور مبرم و ضروری است.

تأثیر میزان نور و تنش شوری بر جوانه زنی و رشد گیاهچه ای کنگر فرنگی (Cynara scolymus) Keywords:

بذر , تنش شوری , جوانه زنی , کنگر فرنگی , گیاهان دارویی